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2023年6月16日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年06月15日(木)
ホテル
2023年6月16日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年6月16日号　週刊ホテルレストラン　目次
  3　FROM THE PUBLISHER／太田 進　世界での人材争奪戦   〈特集〉 15・21　あのホテルの社員食堂事情   〈他…
（株）リクルート 外食単価は17カ月連続で前年超え外食市場規模は3圏で2715億円、前年比126.5％
2023年06月14日(水)
NEWS
（株）リクルート 外食単価は17カ月連続で前年超え外食市場規模は3圏で2715億円、前年比126.5％
リクルート　外食単価は17カ月連続で前年超え外食市場規模は3圏で2715億円、前年比126.5％
　（株）リクルート（本社・東京都千代田区）の外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、首都圏・…
2023年6月9日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《全国編～ブライダルマーケット編～》
2023年06月08日(木)
レポート
2023年6月9日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《全国編～ブライダルマーケット編～》
2023年6月9日号　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《全国編～ブライダルマーケット編～》
前回に引き続き新たに全データを更新して全国の主要都市を分析していくにあたって、わが国のブライダルマーケットの動向につい…
2023年6月9日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年06月08日(木)
ホテル
2023年6月9日号　週刊ホテルレストラン　目次
2023年6月9日号　週刊ホテルレストラン　目次
11　FROM THE PUBLISHER／太田 進　大きく変化するホスピタリティー業界    〈巻頭SPインタビュー〉 16　日本におい…
2023年6月2日号　特集　本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
2023年05月31日(水)
レポート
2023年6月2日号　特集　本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
特集　本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
この約 6カ月間（2022年12月3日～2023年 6月2日）で開業したホテル 93軒、計画がなくなった（調整含む）ホテル 11軒、新たに計…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    「HOTERES Digital」2026年4月公開
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