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ホテル/HOTEL/

2019年11月07日(木)
レポート
2019年11月8日号　特集　客室売上効率から見た 日本のベスト“300”ホテル
特集　客室売上効率から見た 日本のベスト“300”ホテル
本誌では恒例の独自調査として、ホテルの総売上高、客室売上高、料飲売上高、その他売上高、客室・店員稼働率のアンケートを実…
2019年11月07日(木)
連載
2019年11月8日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
154　ホテルの新機能を考える
自分の意見を押しつけず、新たに担う役割を共に創出 　2019年 10月 9日の朝日新聞・経済欄に「ライフスタイルホテル」続々誕…
2019年11月07日(木)
レポート
2019年11月8日号　第3回HMJメニューコンテスト開催
第3回HMJメニューコンテスト開催　最優秀賞はヒルトン東京お台場の内藤優美氏
　全国で 19ホテルの運営を行なうホテルマネージメントジャパン（HMJ）は9月19日、第 3回 HMJメニューコンテストをヒルトン東京…
2019年11月07日(木)
インタビュー
2019年11月8日号　トップインタビュー　リーガロイヤルホテル小倉　総支配人　南浦 忠義 氏
リーガロイヤルホテル小倉　総支配人　南浦 忠義 氏
ハードとヒューマンウエアをブラッシュアップし北九州のリーディングホテルに 東は関門海峡、西は玄界灘を一望する九州の玄…
2019年11月07日(木)
ホテル
週刊ホテルレストラン2019年11月8日号　目次
週刊ホテルレストラン2019年11月8日号　目次
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 イノベーションは教育から  〈特集〉本誌独自調査 ■客室売上効率から見た日本のベスト“300”…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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