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ホテル/HOTEL/

2019年04月12日(金)
連載
伊藤 淳  カスタマーを見よ、発想を変えよ、 パラダイム転換こそがホテルウエディング復活の近道  第56 回  多様化するカスタマーニーズに対応する「料理スタイル」とは
第56 回  多様化するカスタマーニーズに対応する「料理スタイル」とは
伊藤 淳 氏 クラリス ウエディング ブランドエグゼクティブ/クラリス ウエディングプランナースクール校長/クラリス ウエデ…
2019年04月12日(金)
連載
桃井文子のオーナー社長のための辛口道場 連載97 社長! あなたの会社のチーム力は最大限発揮できていますか?
連載97 社長! あなたの会社のチーム力は最大限発揮できていますか?
今回はチーム力について考えてみたいと思います。ウエディング業界だけでなく他業種全部に言えることですが、会社の組織で強い…
2019年04月12日(金)
連載
岡村 衡一郎  サービス・イノベーション-Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~  128 楽天アワード受賞 旅館「菊乃屋」の挑戦 後編
128 楽天アワード受賞 旅館「菊乃屋」の挑戦 後編
岡村衡一郎 (おかむら・こういちろう) 1971 年生まれ。亜細亜大学卒。㈱船井総合研究所を経て、2004 年㈱スコラ・コンサル…
2019年04月12日(金)
レポート
レポート 志摩エリア  滞在型リゾート激戦区  自然の恵み豊かな伊勢志摩エリア個性豊かなプランに注目
滞在型リゾート激戦区  自然の恵み豊かな伊勢志摩エリア個性豊かなプランに注目
【THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島】 アーリーチェックインやアフタヌーンティーなど きめ細かなプランニングでリピータ…
2019年04月12日(金)
連載
本誌 松沢良治  ニュースな話&人物クローズアップ 老舗「萬国屋」を傘下に新たなスタートを切る古窯
ニュースな話&人物クローズアップ 老舗「萬国屋」を傘下に新たなスタートを切る古窯
   山形県・鶴岡市あつみ温泉の旅館「萬国屋」が上山市の旅館「古窯」(社長佐藤洋誌恵氏)に経営を譲渡し、萬国屋社長に古窯…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年05月15日号
2025年05月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査2025年日本のホテルチェーングループ一覧 後編
【TOP RUNNER】
ウォルド―フ・アストリア大阪 総支配人 アンドリュー・ムーア

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