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ホテル/HOTEL/

2019年08月23日(金)
連載
鈴木 忠美　 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術　 これからの人材育成　 第 172 回「ギャップを埋める」
第 172 回「ギャップを埋める」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
2019年08月23日(金)
連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション-Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～　 144 存在を表現する媒介としての夏服 旅館菊乃家
144 存在を表現する媒介としての夏服 旅館菊乃家
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
2019年08月23日(金)
ホテル
週刊ホテルレストラン 2019年8月23日号　 目次
週刊ホテルレストラン 2019年8月23日号　 目次
  Cover マリーナベイ・サンズのユニフォーム 交換室   ■　FROM THE PUBLISHER／太田 進　オーナーとオペレーター ■〈特…
2019年08月23日(金)
連載
2019年8月23日号　 FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— オーナーとオペレーター
FROM THE PUBLISHER ——太田 進——　オーナーとオペレーター
  　ここ数年で日本のホテルを取り巻く環境は大きく変化をし、ホテルオーナーも多様化しているが、やはり良いホテルというのは…
2019年08月22日(木)
NEWS ホテル
大和ハウス工業（株）　 「ダイワロイネットホテル博多冷泉」8月23日（金）オープン
「ダイワロイネットホテル博多冷泉」8月23日（金）オープン
  　大和ハウスグループのダイワロイヤル（株）（本社：東京都千代田区、社長：原田 健 氏）は、8月23日（金）14時に「ダイワ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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