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ホテル/HOTEL/

2019年06月07日(金)
連載
本誌 松沢良治　 ニュースな話＆人物クローズアップ　 ウェスティンホテル大阪　中国料理「故宮」改装
ウェスティンホテル大阪　中国料理「故宮」改装
  　JR 大阪駅北側の貨物駅跡地24ha 再開発計画（通称「うめきた」）の（1 期7haと2 期17ha）で、1 期部分はすでにグランフロ…
2019年06月07日(金)
ホテル 連載
2019年6月7日号　 FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 仕事のおもしろさ
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 仕事のおもしろさ
  　4月に新入社員が入りどのホテルやレストランでも今まさに研修が進められているところだろう。研修にはさまざまなスタイル…
2019年06月07日(金)
連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション-Part2 ～現場と本部が一体で進めるイノベーション～ 133 岩瀬商店　明るい生き残り戦略（下）
133 岩瀬商店　明るい生き残り戦略（下）
何を付け加えれば新たな花が開くのか 自分たちのコア技能に足りないことを再点検   変化に追われるリーダーのための実践的イ…
2019年06月06日(木)
NEWS レポート ホテル
HOTERES× 東洋大「観プロ」主催　 「日本の観光ビジネスを考える」
「日本の観光ビジネスを考える」
東京五輪、大阪・関西万博、そしてIRもいよいよ現実的になり、日本の観光ビジネスにとってこれからが勝負どころに。ところが外…
2019年06月06日(木)
NEWS ホテル
プレミアホテル グループ　 グアムの新ラグジュアリーホテル「The Tsubaki Tower」、2020年3月開業
グアムの新ラグジュアリーホテル「The Tsubaki Tower」、2020年3月開業
  　国内・海外に32軒のホテルを所有、展開するプレミアホテルグループ（ケン不動産リース株式会社、所在地：東京都港区、代表…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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