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東急ホテルズ＆リゾーツ、第1回 東急ホテルズ レストランサービスコンテスト
2025年02月18日(火)
レポート ホテル
東急ホテルズ＆リゾーツ、第1回 東急ホテルズ レストランサービスコンテスト
座学・実践によるサービス力強化と「食の東急ホテルズ」のさらなる向上を目指す
  　東急ホテルズ＆リゾーツは、2024年度「第1回 東急ホテルズ レストランサービスコンテスト」を2025年2月7日、セルリアンタ…
第一滝本館　住民と観光客の両方に喜んでもらえる「住観共用」の施設スタイルを考え続ける
2025年02月17日(月)
NEWS
第一滝本館　住民と観光客の両方に喜んでもらえる「住観共用」の施設スタイルを考え続ける
第一滝本館　住民と観光客の両方に喜んでもらえる「住観共用」の施設スタイルを考え続ける
創業者の瀧本金蔵は1858年（安政５年）に妻の佐多（さた）を伴って登別に入植。湯治のための湯宿を経て「湯もと滝本」として創…
〈イベントレポート〉ホテル・セールス・ネットワーク会「第79回大会 賀詞交換会」開催
2025年02月14日(金)
NEWS ホテル
〈イベントレポート〉ホテル・セールス・ネットワーク会「第79回大会 賀詞交換会」開催
〈イベントレポート〉ホテル・セールス・ネットワーク会「第79回大会 賀詞交換会」開催
　ホテル・セールス・ネットワーク会（通称、HSN会）は2月3日、横浜 東急REIホテル（神奈川県横浜市）にて「HSN会 第79回大会…
2025年02月14日(金)
連載
2025年2月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
FROM THE PUBLISHER　太田 進　「良い店」とは？
　仕事柄さまざまなホテルやレストランを訪れるが、皆努力をしているものの、中には目指す方向性を間違っているのではと疑問を…
2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
2025年02月14日(金)
インタビュー
2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
長崎市の南山手エリアに、2024 年12 月13 日誕生した「ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート」は、歴史的建造物を保存する…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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