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ホテル/HOTEL/

2019年01月25日(金)
連載
伊藤 淳  カスタマーを見よ、発想を変えよ、パラダイム転換こそがホテルウエディング復活の近道  第51 回  現在から未来に向けたカスタマーとはどんなカスタマーなのかを真剣に考える必要がある!
第51 回  現在から未来に向けたカスタマーとはどんなカスタマーなのかを真剣に考える必要がある!
伊藤 淳氏 クラリス ウエディング ブランドエグゼクティブ/クラリス ウエディングプランナースクール校長/クラリス ウエディ…
2019年01月25日(金)
インタビュー 連載
Wプロフェッショナルズ  第150 回  ㈱フェイス 福永 有利子 氏 ×  ㈱アクトアドベントChief Executive Officer  塚本 エウヘニオ 満 氏 考えて気づきを与えるストーリー性のある人材育成や大学・企業の採用支援提案
考えて気づきを与えるストーリー性のある人材育成や大学・企業の採用支援提案
通信技術の発達によりラジオ・テレビ・新聞などの紙媒体の時代からWeb やYouTube、スマートフォンなどのネットワークを生かした…
2019年01月25日(金)
連載
島田 律子 × 宮坂醸造酒造㈱ 社長室 室長 宮坂 勝彦  伝統は“守る”のではなく“創る”もの  第三十二回  高いレベルのクオリティーで自分らしさを 表現できる今の日本酒マーケットは面白い
伝統は“守る”のではなく“創る”もの  第三十二回  高いレベルのクオリティーで自分らしさを 表現できる今の日本酒マーケットは面白い
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2019年01月25日(金)
連載
F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ  独立系中小規模ホテルF&B部門再生手法 第40 回  部門利益を確保すべく人件費管理、目標人件費額からFTE 数値へ
第40 回  部門利益を確保すべく人件費管理、目標人件費額からFTE 数値へ
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
2019年01月25日(金)
連載
大貫冬斗  コーネル大学 MBA 留学体験記  第二回: ホテルスクールの授業紹介
コーネル大学 MBA 留学体験記  第二回: ホテルスクールの授業紹介
大貫冬斗(おおぬき・ふゆと) 早稲田大学スポーツ科学部を卒業後、総合不動産デベロッパーにてリゾート開発・運営事業ならび…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…

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