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2018年12月10日(月)
NEWS ホテル
リソルホールディングス(株)  くつろぎのブランド “ホテルリソル”  『ホテルリソル上野』 2020年春 新規開業予定
くつろぎのブランド “ホテルリソル”  『ホテルリソル上野』 2020年春 新規開業予定
   リソルグループ(グループ本社:東京都新宿区)のリソルホテル株式会社が2020年春に新規運営を予定している「ホテルリソ…
2018年12月07日(金)
連載
コーネル大学MBA留学体験記  第一回:コーネル大学の現在 
第一回:コーネル大学の現在
大貫冬斗(おおぬき・ふゆと) 早稲田大学スポーツ科学部を卒業後、総合不動産デベロッパーにてリゾート開発・運営事業ならび…
2018年12月07日(金)
レポート ホテル
2018年12月7日号 特集 【本誌独自調査】全国ホテルオープン情報
特集 【本誌独自調査】全国ホテルオープン情報
729軒、10万9317室のホテル計画を確認。前回比19軒減、290室増。 この半年間(2017 年6 月2 日~ 12 月7 日)で開業したホテ…
2018年12月07日(金)
プロフェッショナル 連載
酒のSP  コート・デュ・ローヌの2 ブランド 国分が「メゾン ドゥニュジエール」「ドメーヌ サン パトリス」を発売
コート・デュ・ローヌの2 ブランド 国分が「メゾン ドゥニュジエール」「ドメーヌ サン パトリス」を発売
(左上)この日発表されたワインは左から、メゾン・ドゥニュジエールの「コンドリュー」「コート デュ ローヌ」「クローズ エル…
2018年12月07日(金)
インタビュー ホテル 連載
『とんがりホテル ~コンセプトが斬新な魅力宿』  第三回「藤乃煌 富士御殿場」 鈴木雅行総支配人インタビュー  「グランピングという素晴らしいライフスタイルを、日本に定着させたい」
第三回「藤乃煌 富士御殿場」 鈴木雅行総支配人インタビュー  「グランピングという素晴らしいライフスタイルを、日本に定着させたい」
「グランピング」という新スタイルの宿泊施設を任された鈴木雅行支配人は、なんと元料理人。藤田観光㈱に入社し34 年。コックコ…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…

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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
イベント情報 HOTERESウェビナーvol.3〈視聴無料〉
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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