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ホテル/HOTEL/

2018年09月21日(金)
連載
鈴木 忠美　 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術　これからの人材育成　第150 回「終わり良ければすべて良し」
第150 回「終わり良ければすべて良し」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総…
2018年09月21日(金)
連載
今村慎太郎　 本当のアレルギー対応を識る ――意外にも不完全な現状に喝！ 第38回 未知なる領域「米粉パン」開発の面白さ
第38回 未知なる領域「米粉パン」開発の面白さ
近年の食物アレルギーを含むアレルギー疾患の急増を受け2015 年12 月、アレルギー疾患対策への指針策定を国に義務づける「アレ…
2018年09月21日(金)
連載
本誌 松沢良治　 ニュースな話＆人物クローズアップ　摩天楼のリッツ・カールトンホテル
摩天楼のリッツ・カールトンホテル
　香港に行くたびにその魅力に取りつかれる。食事のおいしさはもとより、路地裏の猥雑さ、歴史的建造物、工夫を凝らしたショー…
2018年09月20日(木)
NEWS レポート ホテル
日本政府観光局（JNTO）　 2018年8月の訪日外国人は前年同月比4.1％増の257万7800人。累計2130万8190人で最速2000万人を更新
2018年8月の訪日外国人は前年同月比4.1％増の257万7800人。累計2130万8190人で最速2000万人を更新
  　日本政府観光局（JNTO）が9月19日に発表した2018年8月の訪日外国人客数は、前年同月比4.1％増の257万7800人だった。2017…
2018年09月20日(木)
NEWS ホテル パートナー
オータパブリケイションズ（週刊ホテルレストラン）主催 10/15開催！ 《参加費無料》ホテルマネジメントセミナー in 九州 競争激化は止まらない。 「勝ち」「負け」が明確になる市場の中 「負けないホテル」になるためにいま必要なこと
競争激化は止まらない。 「勝ち」「負け」が明確になる市場の中 「負けないホテル」になるためにいま必要なこと
  ◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   《参加費無料》ホテルマネジメントセミナー in 九州   競争激化は止まらない。 …
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
    （株）西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
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    月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
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