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ホテル/HOTEL/

2018年11月09日(金)
連載
鈴木 忠美　 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成　第154回「続・時代の流れに」
次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成　第154回「続・時代の流れに」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総…
2018年11月09日(金)
連載
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第52回　 プロへの一歩、球団にこだわりなし ～テレビ中継によるホテル・ドラフト会議の実現を～
第52回　 プロへの一歩、球団にこだわりなし ～テレビ中継によるホテル・ドラフト会議の実現を～
  　10 月25 日、2018 年プロ野球・ドラフト会議が行なわれました。注目の選手が豊富な中、大阪桐蔭高校の根尾昴選手に4球団…
2018年11月09日(金)
連載
本誌 松沢良治　 ニュースな話＆人物クローズアップ アストリア社製スパークリングワイン
ニュースな話＆人物クローズアップ　アストリア社製スパークリングワイン
  　日本の表玄関口、東京駅。毎日の通勤で利用しているが早朝から深夜までいつも人でいっぱい。朝は企業戦士のビジネスマン…
2018年11月09日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— “選ばれる”ホテル・レストラン
“選ばれる”ホテル・レストラン
  　日本の少子高齢化が進む一方で観光市場は拡大していく中、採用難がより深刻になっていくのは明らかである。それを見据え…
2018年11月09日(金)
レポート ホテル
2018年11月9日号　 特集　本誌独自調査　 客室売上効率から見た日本のベスト150ホテル
特集　本誌独自調査　 客室売上効率から見た日本のベスト150ホテル
  訪日外国人の需要は2015 年から 爆発的に増加しているものの、 国内需要は下落傾向   　国土交通省官公庁がま…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革！高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
    イベント情報　HOTERESウェビナーvol.3〈視聴無料〉
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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