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ホテル/HOTEL/

2018年11月23日(金)
インタビュー パートナー
トップインタビュー　 グローヴエンターテイメント株式会社 代表取締役／プロデューサー　佐藤 望 氏 アボーヴ株式会社 代表取締役社長　清水 公範 氏　幸せな花嫁と婚礼実施率の増加を目指し ブライダル業界を牽引
幸せな花嫁と婚礼実施率の増加を目指し ブライダル業界を牽引
レストラン＆ハウスウェディングを全国展開するグローヴエンターテイメント株式会社（以下GE）が今春、ホテル婚礼受託専門会社…
2018年11月23日(金)
インタビュー
インタビュー　 香港上海ホテルズ社　 セールス＆マーケティング担当 上席副社長　 小林 一利 マーク氏　 より上質なペニンシュラブランドを創造していくために、 顧客とのあらゆる接点を統括する上席副社長職を新設
より上質なペニンシュラブランドを創造していくために、 顧客とのあらゆる接点を統括する上席副社長職を新設
最高峰のラグジュアリーホテルとして誰もが認める、ザ・ペニンシュラホテルズ。その親会社である香港上海ホテルズ社は現在、香…
2018年11月23日(金)
インタビュー ホテル
インタビュー　 ザ・リッツ・カールトン・レジデンス　ワイキキビーチ　総支配人　ダグラス・チャング氏　 第2タワー「ダイヤモンドヘッドタワー」を開業。 ラグジュアリーリゾートに世界からのゲストを迎えたい
第2タワー「ダイヤモンドヘッドタワー」を開業。 ラグジュアリーリゾートに世界からのゲストを迎えたい
2016 年にハワイ・オアフ島のワイキキビーチに第1 タワー『エヴァタワー』を開業した「ザ・リッツ・カールトン・レジデンス ワ…
2018年11月23日(金)
連載
GONZOの日本酒SHOW 第18 回　新しい日本酒の提案　Recommend new style sake
第18 回　新しい日本酒の提案　Recommend new style sake
飲食店は数あれど、これほどマニアックでおいしい日本酒を数多く提供しているところはないと称される、白金高輪のダイニングバ…
2018年11月23日(金)
プロフェッショナル 連載
酒のSP　ホテルグランヴィア岡山の宮田由実さんが優勝と技術賞 本格焼酎＆泡盛カクテルコンペティション
ホテルグランヴィア岡山の宮田由実さんが優勝と技術賞 本格焼酎＆泡盛カクテルコンペティション
焼酎と泡盛の海外進出に向けた 期待を込めて初開催   　日本酒造組合中央会（東京都港区、篠原成行会長）は、同会にと…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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