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2018年08月17日(金)
レポート
社団法人全日本シティホテル連盟　6月の客室利用率調査—全国平均は80.1％（前年同月比0.1ポイント減）
6月の客室利用率調査—全国平均は80.1％（前年同月比0.1ポイント減）
  　全日本シティホテル連盟（220 ホテル・3.2 万室加盟）による18 年6 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全…
2018年08月17日(金)
連載
北村剛史　視点 「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考　第320回 『安全・安心に関する品質認証（サクラクオリティ）⑶』
第320回 『安全・安心に関する品質認証（サクラクオリティ）⑶』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 一般社団法人観光品質認証協会　統括理事 ㈱日本…
2018年08月17日(金)
連載
今村慎太郎　 本当のアレルギー対応を識る ――意外にも不完全な現状に喝！ 第37回 永谷園のユニバーサルなアレルギー配慮商品
第37回 永谷園のユニバーサルなアレルギー配慮商品
NPO 法人アレルギーっこパパの会 理事長 今村慎太郎 Shintaro Imamura 〈Profile〉娘の食物アレルギーをきっかけに…
2018年08月17日(金)
連載
ソーニャ ボドゥセック 氏　 HOTERES Column 2018 組織力を高めるための効果的なコミュニケーション・アプローチ 第8回　自己ブランドを確立してインパクトを与える
第8回　自己ブランドを確立してインパクトを与える
ザ・ペニンシュラ東京は、フォーブス・トラベルガイドで2016 年から3 年連続5 つ星評価を獲得するなど、国内ラグジュアリー市場…
2018年08月17日(金)
連載
岡村 衡一郎　 サービス・イノベーション-Part2 099　トップダウンは社員の考える力を奪うのか
099　トップダウンは社員の考える力を奪うのか
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年06月15日号
    2025年06月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    （株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役 総支配人　佐々木一…

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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
    全日本ホテル連盟、2025年5月客室利用率の速報値発表
    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
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