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2018年10月04日(木)
NEWS ホテル
(株)レッド・プラネット・ジャパン 広島市流川町にて「レッドプラネット広島流川」建設用地を購入、2020年6月開業予定
広島市流川町にて「レッドプラネット広島流川」建設用地を購入、2020年6月開業予定
   (株)レッド・プラネット・ジャパンは2日、2020年6月の開業を目指している新施設であるレッドプラネット広島流川の建設…
2018年10月04日(木)
レポート
“緑のワイン” ヴィーニョヴェルデ  業界注目のポルトガルワインに迫る
“緑のワイン” ヴィーニョヴェルデ  業界注目のポルトガルワインに迫る
 ポルトガル北西部、山と大西洋との間にあるヴィーニョ・ヴェルデは 2万1000 ha におよぶ 9つのサブリージョンと、約600の醸造…
2018年10月03日(水)
NEWS ホテル
UDS(株)  2019年4月、東京・銀座に日本初となる無印良品のホテルMUJI HOTEL GINZAを開業
2019年4月、東京・銀座に日本初となる無印良品のホテルMUJI HOTEL GINZAを開業
   UDS(株)(所在地:東京都渋谷区 代表取締役社長:中川 敬文 氏 以下UDS)は、2019年4月、東京・銀座にMUJI HOTEL GINZ…
2018年10月02日(火)
連載
レジャー産業研究会グループ8 ∞“Boys be ambitious”∞ ~少年よ、尽きることなく限ることなく大志を抱け~ 連載22 ㈱パイオニア・サービス 東日本・西日本 相談役顧問 レジャー産業研究会 運営委員長 茅原 徹 氏
勤めながら組織の在り方や作り方、運営方法などの すべてを学べる運営委員会の魅力
 ホテルの宴会部門から料飲、宿泊、総務購買、そして客室管理まで、さまざまな部署を経験してきたのがレジャー産業研究会で運…
2018年10月01日(月)
NEWS
横浜ロイヤルパークホテル 食の多様化に対応した「ユニバーサル・レストラン」をオープン
横浜ロイヤルパークホテル 食の多様化に対応した「ユニバーサル・レストラン」をオープン
 2018年10月2日、横浜ロイヤルパークホテルは既存のレストラン&バンケット「フローラ」を、ハラールやベジタリアン、ビーガン…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…

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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
イベント情報 HOTERESウェビナーvol.3〈視聴無料〉
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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