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2018年09月21日(金)
レポート ホテル パートナー
東京商工リサーチ　 7月の全国企業倒産状況—負債総額1127億1100万円 宿泊業10（前年比4件増）、飲食業64（前年比9件増）
7月の全国企業倒産状況—負債総額1127億1100万円 宿泊業10（前年比4件増）、飲食業64（前年比9件増）
　東京商工リサーチによる2018 年7月の「倒産月報」が8 月8 日に発表。全国の企業倒産件数は702 件、負債総額が1127 億1100 万…
2018年09月21日(金)
レポート
社団法人全日本シティホテル連盟　 7月の客室利用率調査—全国平均は82.7％（前年同月比0.9ポイント減）
7月の客室利用率調査—全国平均は82.7％（前年同月比0.9ポイント減）
　全日本シティホテル連盟（220 ホテル・3.2 万室加盟）による18 年7 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均…
2018年09月21日(金)
連載
北村剛史　 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考　 第324回 『ホテルの競争力向上理論（3要素力学）』
第324回 『ホテルの競争力向上理論（3要素力学）』
Profile 北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 一般社団法人観光品質認証協会　統括理事…
2018年09月21日(金)
連載
五十嵐 茂樹　 Business Revitalization 事業再生を科学する！　 第47回　People Management №3　ピープルマネジメント№3
第47回　People Management №3　ピープルマネジメント№3
数々の外食産業で事業再生に携わってきただけでなく、外資系ホテルチェーンでの学びと体験を生かして、ホテル・レストラン業の…
2018年09月21日(金)
連載
ソーニャ ボドゥセック　 HOTERES Column 2018 組織力を高めるための効果的なコミュニケーション・アプローチ　 第9回 企業の社会的責任と地域社会への恩返し
第9回　企業の社会的責任と地域社会への恩返し
ザ・ペニンシュラ東京は、フォーブス・トラベルガイドで2016 年から3 年連続5 つ星評価を獲得するなど、国内ラグジュアリー市場…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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