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ホテル/HOTEL/

2018年08月24日(金)
連載
ヒント満載！ フラワーアーティストKAORUKOの世界に乾杯　第二十二回　ファーストクラスの機内食
第二十二回　ファーストクラスの機内食
KAORUKO プロフィール ブライダルフラワーの第一人者として時代をリード。2 万組のオリジナルウエディングの実績をもとに…
2018年08月24日(金)
連載
「料理人の教育論」　第二十九講　ホテルメトロポリタン仙台 執行役員 総料理長　阿部 正幸 氏
記憶に残る一皿は、「調理人」ではなく 「料理人」からしか生まれない
東北の玄関口、仙台。仙台駅前に1988（平成元）年“ 東北のGATEWAY HOTEL” として開業したのがホテルメトロポリタン仙台だ。開業…
2018年08月24日(金)
NEWS
グランビスタ ホテル＆リゾート　 ホテルインターゲート広島　2019年1月15日（火）開業　「INTERGATE HOTELS」の第3号ホテル
ホテルインターゲート広島　2019年1月15日（火）開業　「INTERGATE HOTELS」の第3号ホテル
　（株）グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：須田 貞則 氏）は、同社のブランドステートメ…
2018年08月24日(金)
レポート ホテル
Operator Message 収益性がクリアなオールインクルーシブで 「デスティネーション日本」を訴求していく ――開業から8カ月、クラブメッド・北海道トマムが好調な理由
収益性がクリアなオールインクルーシブで 「デスティネーション日本」を訴求していく ――開業から8カ月、クラブメッド・北海道トマムが好調な理由
  　北海道の宿泊動向として、夏季が断然強いのですが「クラブメッド・北海道トマム」での予約状況は、7～ 8 月予約状況はほ…
2018年08月24日(金)
レポート ホテル
レポート レジャー産業研究会グループ8　7月例会　 アジアで1号店となった「ハイアットセントリック銀座東京」にて7月例会開催
アジアで1号店となった「ハイアットセントリック銀座東京」にて7月例会開催
本誌にて今春4 月より連載しているレジャー産業研究会 グループ8 の7 月例会が開催された。企業名や肩書ではなくレジャー産業に…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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