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ホテル/HOTEL/

2018年08月10日(金)
連載
湯浅 太　 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ　 独立系中小規模ホテル　F＆B部門再生手法　 第30回　 シミュレーションでインパクトを見る
第30回　 シミュレーションでインパクトを見る
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
2018年08月10日(金)
連載
Wプロフェッショナルズ 「求められる人材を探る」 第130 回　 ㈱エックスラボ　藤 勝行 氏　× ㈱フェイス　福永 有利子 氏
要領が悪くても不器用でも真面目に、誠実に真摯に生きている人材であることが大切
1 兆円5000 億円市場規模に成長しているインターネット広告。伸び率は少し鈍化してきているとは言え、未だに市場規模は成長し続…
2018年08月10日(金)
連載
C&RM ㈱　小林 武嗣　 経営者のためのレベニューマネジメント　 第6 回　 日別予算策定でマネジメントと現場の共通意識を醸成。 マーケティングコストの支援も予算達成には有効
第6 回　 日別予算策定でマネジメントと現場の共通意識を醸成。 マーケティングコストの支援も予算達成には有効
予算を立てる際に経営・マネジメントサイドが掲げる数値と現場サイドが想定する数値に乖離が生じてしまうことがある。目標達成…
2018年08月10日(金)
連載
桐明幸弘　大山美和　 「旅館の事業承継と地方創生について」 ～地域一体再生のご提案～ 連載11 地域一体再生とは何か？ その意義は？
連載11 地域一体再生とは何か？ その意義は？
株式会社インテグリティサポート 代表取締役社長　桐明 幸弘 〈桐明幸弘プロフィール〉 福岡県出身、昭和55 年「東洋…
2018年08月10日(金)
プロフェッショナル 連載
酒のSP YOSHIKIの第３楽章　ロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーション「Y by Yoshiki」プレミアム新作ワイン発表会&試飲会
YOSHIKIの第３楽章　ロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーション「Y by Yoshiki」プレミアム新作ワイン発表会&試飲会
  「間違いなく一流」   　X JAPANのリーダーでドラマー／ピアニストを務め、作詞・作曲・編曲家であり、音楽プロデュ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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