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ホテル/HOTEL/

2017年11月10日(金)
インタビュー パートナー 連載
伝統は“守る”のではなく“創る”もの 第四回　 時代の価値観を先取りした高級純米酒で日本酒の新境地を開拓 日本酒スタイリスト　島田律子氏　× 勝山酒造㈱　十二代目代表取締役会長　伊澤平藏氏
時代の価値観を先取りした高級純米酒で日本酒の新境地を開拓
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏による日本の伝統文化、日本酒…
2017年11月10日(金)
連載
レ・クレドール ジャパンを支える賛助会員 連載 9 東京真珠 コンシェルジュと小まめな情報交換 フレキシブルな対応で、顧客満足度を高める
連載 9 東京真珠 コンシェルジュと小まめな情報交換 フレキシブルな対応で、顧客満足度を高める
45 の国と地域のコンシェルジュ約4000 人が加入するLes Clefs d’Or。その日本支部のレ・クレドールジャパンは現在、コンシェル…
2017年11月10日(金)
インタビュー ホテル
インタビュー　 スイスホテル南海大阪 代表取締役　総支配人　 クリスチャン・シャウフェルヴュル氏 チャペルを約8000万円投資して2003年の開業以来、初のリニューアル実施
チャペルを約8000万円投資して2003年の開業以来、初のリニューアル実施
訪日外国人はじめ国内旅行者などで活気あふれている大阪・難波。道頓堀や通天閣、心斎橋など観光地やショッピングにも恵まれて…
2017年11月10日(金)
レポート ホテル
特集　 客室売上効率から見た 日本のベスト300ホテル
客室売上効率から見た 日本のベスト300ホテル
　本誌では恒例の独自調査として、ホテルの総売上高、客室売上高、料飲売上高、宴会売上高、その他売上高、客室・定員稼働率の…
2017年11月10日(金)
インタビュー ホテル
トップインタビュー　 ㈱プリンスホテル 取締役常務執行役員／西日本エリア統括総支配人 小山 正彦 氏、名古屋プリンスホテル スカイタワー 支配人 神田 泰寿 氏
東西を結ぶ要の地・名古屋展開を機に「回遊型MICE のプリンスホテル」というブランド力強化を図る
近年、名古屋駅周辺のホテル開発が急増している。リニア中央新幹線の開業もあと10 年後に迫っている中、2017 年10 月2 日、プリ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年08月15日号
    2025年08月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集 I 】デスティネーション台湾2025
    【TOP RUNNER】
    星野リゾート「星のやグーグァン」総支配人　吉田 裕之氏

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