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ホテル/HOTEL/

2016年02月05日(金)
連載
NEW YORK EYES 海外の拠点 ニューヨーク情報 Vol. 3 ニューヨーカー 食のマナー In the PARTY
Vol. 3 ニューヨーカー 食のマナー In the PARTY
このシリーズでは、トラディショナルからトレンドまで、幅広い情報をお届けします。ホテル・レストランでのサービスやマナー、…
2016年02月05日(金)
インタビュー 連載
求められる人材を探る「Wプロフェッショナルズ」 第18 回 ケイフローリスト　代表取締役社長　栗原浩之 氏 × 福永有利子 氏
第18 回 ケイフローリスト　代表取締役社長　栗原浩之 氏 × 福永有利子 氏
テーブルコーディネートやブーケ、ブートニアなど挙式場、披露宴会場や新郎新婦を彩るものとして欠かせないのがフラワーアレン…
2016年02月05日(金)
インタビュー 連載
トップ企業経営者は何を考えるのか!?　 第13 回　 ㈱W media　代表取締役　村上範義 氏 × 内田雅章 氏
第13 回　 ㈱W media　代表取締役　村上範義 氏 × 内田雅章 氏
「彼を知り己を知れば百戦殆あやうからず」、有名な孫子の兵法の一つである。現代において経営者はコンペティターの動向を把握…
2016年02月05日(金)
インタビュー ホテル
トップインタビュー 南興業㈱ ホテル ボストンプラザ草津 代表取締役 南 英三 氏
インバウンドのさらなる獲得と ローカルに向けた婚礼・レストランを伸ばすため ブランディングを強化する
2011 年10月ホテル ボストンプラザ草津サウスウィング開業時に、運営する南興業㈱代表取締役社長に就任された、南英三氏。小誌…
2016年02月05日(金)
ホテル 連載
「日本型IR＆カジノ」の実現へ 第16回 「娯楽・サービス費」の消費を如何に確保していくか
第16回 「娯楽・サービス費」の消費を如何に確保していくか
  　日本政府観光局（JNTO）は、2015 年の訪日外国人数（訪日外客数推計値）を1,974 万人と発表、訪日外客数は過去最高を記録…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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