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2015年11月27日(金)
NEWS
特別企画 2014 年度 主要 14 ホテル経営分析 PART1—収益性の分析 徹底解剖5回集中連載
2014 年度 主要 14 ホテル経営分析 PART1—収益性の分析 徹底解剖5回集中連載
当企画では、有価証券報告書を公表している日本のホテル企業から14 社の、2014 年度（2015 年3 月期など）の収益性、安全性、成…
2015年11月27日(金)
NEWS
特集　態勢は万全か!？　今季のノロウイルス感染対策
態勢は万全か!？　今季のノロウイルス感染対策
　ホテルにはあらゆる年代の男女ゲストが国内外から大量に訪れる。そして、大量調理をする厨房を備えた施設も多いため、決して…
2015年11月27日(金)
インタビュー
トップインタビュー　ホスピタリティパートナーズグループ　代表　田中 章生 氏
創業10 周年を迎え業績は目下好調！ 新たな企業理念を掲げ、着実な成長を目指す
グループとしてホテル開発、ホテル・リゾート・スキー場・ゴルフ場の運営、その他運営にかかわる周辺事業まで幅広く手掛けるホ…
2015年11月27日(金)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の「世界のリーディングホテル」　VOL108　ザ ニューヨーク パレス
VOL108　ザ ニューヨーク パレス
世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」…
2015年11月27日(金)
インタビュー
特別企画Ⅰ　 ヴィセラ・ジャパンとともに歩んだ10 年 日本、そして世界に向けた戦略とは
「YON-KA」インターナショナルディヴィジョンマネージャー、ブルーノ・ル・ダン氏、同インターナショナルトレーナー、ソニア・デュランドさん
ヴィセラ・ジャパンは「YON-KA」日本上陸10 周年記念として7 月にレセプションを開催。テーマは「Todayand Beyond」。今までの…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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