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2015年11月20日(金)
インタビュー
対談 オリエンタルホテル 東京ベイ 尖ったアメリカンウエディングパーティ作りを機にパートナー企業も一丸となり歩き出した“新生オリエンタルホテル 東京ベイ”
尖ったアメリカンウエディングパーティ作りを機にパートナー企業も一丸となり歩き出した“新生オリエンタルホテル 東京ベイ”
平成10 年ごろよりゲストハウスに押され、年間組数の減少や売り上げダウンなど苦戦しているホテル陣営。そんな中、新たな挑戦に…
2015年11月20日(金)
レポート
レポート 味覚の一週間 子供への味覚教育「味覚の一週間」 シェフが小学校で出前授業
子供への味覚教育「味覚の一週間」 シェフが小学校で出前授業
フランスで26 年にわたって続けられており、国民的食育活動となっている「味覚の一週間」。日本でも2011 年より開催され、…
2015年11月20日(金)
インタビュー
トップインタビュー メルキュールホテル銀座東京 イビス東京新宿 総支配人 セナジ カメル 氏
業績は目下好調! さらなるクオリティー向上に取り組みながら アコーホテルズの実力を証明する
2013 年3 月24 日の着任以来2 年8 カ月、アコーホテルズが東京で運営する「メルキュールホテル銀座東京」と「イビス東京新宿」…
2015年11月20日(金)
ホテル
連載
オンリーワンの宿づくり ワンちゃん連れ&ラグジュアリーというニッチをねらい オンリーワンを確立 第二回「南房総 鴨川温泉 Dog サバトリーのある宿 ご・遊庭」
第二回「南房総 鴨川温泉 Dog サバトリーのある宿 ご・遊庭」
きらりと輝く個性を持ち、まっとうな経営を行なっている宿がある。独自性を磨き、お客さまを魅了する珠玉の宿。われわれは、そ…
2015年11月20日(金)
NEWS
レポート
ホテル
JNTO 訪日外客数が年間累計1631万人に達する 2015年10月は約4割増の182万9300人
訪日外客数が年間累計1631万人に達する 2015年10月は約4割増の182万9300人
日本政府観光局(JNTO)によると、2015年10月の訪日外客数(推計値)は前年同月比43.8%増の182万9300人だった。10月まで…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…
■業界人必読ニュース
2025年9月号 TOP RUNNER 第19回 マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラス氏
九州ホテルマーケットのポテンシャルと人材戦略を紐解く、各社が描く未来図は如何に、「ホテルマネジメントセミナー in 福岡」9月16日開催
2025年8月号 TOP RUNNER 第18回 星野リゾート 「星のやグーグァン」総支配人 吉田 裕之氏
好調に推移する小田原・箱根マーケット。観光特需の戦略は如何に、「HOTERES デスティネーションセミナーin 小田原・箱根」9月19日開催
ユニコーン社が主催する「ホテル向け ITソリューションセミナー」、帝国ホテル 東京にて8月28日開催
ダイワロイネットホテルズが給与水準を改定し年収約9%増を目指す、初任給は全国社員31万円・地域限定社員27万8500円に
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2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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