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ホテル/HOTEL/

2015年06月16日(火)
レポート プロフェッショナル
シェフ・ソムリエが唎く シャンパーニュ ニコラ・フィアット ブリュット ブラン・ド・ブラン
シャンパーニュ ニコラ・フィアット ブリュット ブラン・ド・ブラン
渋谷の街を見下ろす高台に聳えるセルリアンタワー東急ホテル。40階のタワーズレストラン「クーカーニョ」やタワーズバー「ベロ…
2015年06月16日(火)
レポート プロフェッショナル
奥谷啓介 名門ホテル ザ・カハラ・ホテル&リゾートの今<その②>
業界に新しいサービススタンダードを吹き込む存在
 チェックインを済ませて部屋に入ると、10分もせずに電話が鳴った。「お部屋に問題はございませんか? お役に立てることがござ…
2015年06月16日(火)
連載
FROM THE PUBLISHER 自動車が無料になる日
自動車が無料になる日
世の中は時を経るごとに消費者心理だけではなくテクノロジーも含めて大きく変化をしている。そのため、今、そしてこれまで圧倒…
2015年06月16日(火)
NEWS
大阪新阪急ホテル 本当にアイス!?人気スイーツの見た目そのまま かわいい夏のアイスデザート3種
本当にアイス!?人気スイーツの見た目そのまま かわいい夏のアイスデザート3種
大阪新阪急ホテルはホテル地下 1 階 喫茶「ブルージン」ほかにて、2015 年 6 月 15 日より夏を代表するドリンクやスイーツを、…
2015年06月16日(火)
NEWS
京都に上位ブランド「ベッセルホテルカンパーナ京都五条」開業
京都に上位ブランド「ベッセルホテルカンパーナ京都五条」開業
 ベッセルホテル開発は2015年9月16日に同社の上位ブランドである「ベッセルホテルカンパーナ京都五条」を開業する。同社は現在…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
2025年09月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの人的資本経営
【TOP RUNNER】
マンダリン オリエンタル 東京 総支配人 デイヴィッド・コラ…

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