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ホテル/HOTEL/

2015年08月20日(木)
NEWS
HOTERES EYE ザ・ビー 水道橋、大浴場を備えて7 月1 日よりリブランドオープン
ザ・ビーブランド11 店舗目。大浴場を備えて7 月1 日よりリブランドオープン
　㈱イシン・ホテルズ・グループ（東京都港区）は7 月1 日、チェーン15 店舗目かつザ・ビーブランド11 店舗目となる「ザ・ビー …
2015年08月20日(木)
レポート
社団法人全日本シティホテル連盟 6月の客室利用率調査—全国平均は79.6％（前年同月比3.1 ポイント増）
6月の客室利用率調査—全国平均は79.6％（前年同月比3.1 ポイント増）
全日本シティホテル連盟（197 ホテル・3.09 万室加盟）による15 年6月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は…
2015年08月20日(木)
連載
超実践的InboundTourism 「おもてなし」と多様化する市場への備え 第20 回「まとめ2」
第20 回「まとめ2」
前回の原稿ではハラールを巡る国の動きをご紹介させていただき、同時にハラールへの取り組みは決して「信仰」を持たれた方たち…
2015年08月20日(木)
連載
新しい視点 「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第183 回『進化し続ける差別化要素』
第183 回『進化し続ける差別化要素』
わが国宿泊業界では、力強いインバウンド市場の後押しもあり、さまざまなホテルカテゴリーにおいて、新規ホテル開発が動き出し…
2015年08月20日(木)
NEWS
広島県「第2回ひろしまシェフ・コンクール」 県が料理コンクールを11月開催、海外修業資金などをサポート
県が料理コンクールを11月開催、海外修業資金などをサポート
　広島県は県の食文化の発展とブランドイメージ向上のため、今年も全国で活躍している優秀な若手料理人を対象とした料理コンク…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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