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ホテル/HOTEL/

2015年04月10日(金)
連載
「あきらめさせない人材戦略」第11 回「女性だけでない! ダイバーシティこそが革新を生む」
第11 回「女性だけでない! ダイバーシティこそが革新を生む」
■ 今日のポイント 「多様な人材がいることで、どのようにマネジメントしていくかということに注力するからこそ、変化するビジ…
2015年04月10日(金)
連載
連載30 桃井文子のオーナー社長のための辛口道場
社長! 御社の人事、いい加減になっていませんか。
どんな時代になってもお金だけで人は動かない、と言われていますが、仕事をしている以上その対価である報酬は大切なことです。…
2015年04月10日(金)
連載
野菜ソムリエの『ベジフルガイド』 第1回 トマト
第1回 トマト
「トマト」 分類:ナス科トマト属 原産地:中南米 別名:唐柿蕃茄(ばんか)、小金瓜(こがねうり)、珊瑚樹茄子(さんごじ…
2015年04月10日(金)
連載
「おもてなしの精神」とは何か 連載第17 回
連載第17 回 地上のホテルをしのいだ洋上のホテル:後編
教育施設を開設した日本郵船    前回、客船の乗客の最大の関心事は食事の内容にあり、客船は料理の質を高めていたことに触れ…
2015年04月10日(金)
連載
業務改善へ ~業界のナレッジ集結~ 第10回山本牧子氏
第10回山本牧子氏
MICE は思想である   現在の宿泊施設において必要なナレッジを対談形式で語っていく連載。連載第10 回目は、MPI 会長としてMI…
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