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ホテル/HOTEL/

2015年04月10日(金)
連載
業務改善へ ～業界のナレッジ集結～　第10回山本牧子氏
第10回山本牧子氏
MICE は思想である   現在の宿泊施設において必要なナレッジを対談形式で語っていく連載。連載第10 回目は、MPI 会長としてMI…
2015年04月10日(金)
連載
ニュースな話＆人物クローズアップ　
ホテル山楽ブランド始動
北陸新幹線の開業後、金沢の「金沢白鳥路ホテル」を訪ねた。以前ホテル日航札幌で総支配人だった手塚信明氏が今はこちらで総支…
2015年04月10日(金)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の世界のリーディングホテル　VOL.93　ホテル ダニエリ ラグジュアリーコレクション ホテル ベニス
VOL.93　ホテル ダニエリ ラグジュアリーコレクション ホテル ベニス
世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」…
2015年04月10日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER　おいしくて、身“心”健康
おいしくて、身“心”健康
　食事が体に及ぼす影響については以前よりもよく知られるようになり、最近はおいしくて体に良い食事というのをよく見かけるよ…
2015年04月09日(木)
NEWS ホテル
ザ・ゲンズ・ホテル＆アパートメント
ホテル玄グループ、ホテル「ザ・ゲンズ・ホテル＆アパートメント」を開業
　ホテル玄グループは、働く女性を応援する“シェアハウス”感覚の女性専用アパートメントホテル「ザ・ゲンズ・ホテル＆アパート…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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