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缶ワインのイメージを払拭：Djuce Co-founderのアレックス・バウマン氏インタビュー
2023年12月09日(土)
プロフェッショナル
缶ワインのイメージを払拭：Djuce Co-founderのアレックス・バウマン氏インタビュー
缶ワインのイメージを払拭：Djuce Co-founderのアレックス・バウマン氏インタビュー
この5年ほどの間で、日本でも缶ワインを小売市場でも見かける機会が多くなった。輸送時の二酸化炭素排出量といった課題だけでな…
ポリマスの言葉 〜宿泊業経験ゼロのとある社長がホテル経営の極意を手にいれてしまう件〜
2023年12月08日(金)
連載
ポリマスの言葉 〜宿泊業経験ゼロのとある社長がホテル経営の極意を手にいれてしまう件〜
ポリマスの言葉 〜宿泊業経験ゼロのとある社長がホテル経営の極意を手にいれてしまう件〜 第1回
〜プロローグ〜 ホテル宿泊業が日本の観光立国戦略の要となる中、魅力的なゲスト体験とリピート率の向上は極めて重要である。…
2023年12月07日(木)
連載
2023年12月1-8日号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
FROM THE PUBLISHER　太田 進　ホテル開発における光と闇
　コロナ禍を経てホテル開発ラッシュは落ち着きを見せているが、それでも過去の数字からすれば依然高い数字を維持している。そ…
2023年12月1-8日号　トップインタビュー　マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER 総支配人 守屋 浩二 氏
2023年12月07日(木)
インタビュー
2023年12月1-8日号　トップインタビュー　マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER 総支配人 守屋 浩二 氏
トップインタビュー マイステイズ・ホテル・マネジメントビジネスマネジメント 部長アートホテル大阪ベイタワー・空庭温泉OSAKA BAY TOWER 総支配人 守屋 浩二 氏
関西エリアのフラッグシップホテルであるアートホテル大阪ベイタワーを率いる総支配人の守屋 浩二氏。フルサービスホテルとして…
2023年12月1-8日号 特集 全国ホテルオープン情報
2023年12月07日(木)
レポート
2023年12月1-8日号 特集 全国ホテルオープン情報
特集　全国ホテルオープン情報
363軒、5万4,512室のホテル計画を確認。前回比 28軒増、 5,638室増。この約 6カ月間（2023年 6月3日～2023年12月1日）で開業し…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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