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2023年10月20-27日号 特集 人事は経営戦略〈後編〉
2023年10月25日(水)
レポート
2023年10月20-27日号 特集 人事は経営戦略〈後編〉
特集　人事は経営戦略〈後編〉
2023年 10月 6・13日号に引き続き本号では、人事は経営戦略＜後編＞として、宿泊業が長らく抱えている入職率の低さや離職率の高…
2023年10月20-27日号 売上アップ解体新書　 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
2023年10月25日(水)
連載
2023年10月20-27日号 売上アップ解体新書　 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
37回　テーマ（19）-I　徹底的にムダを取る改善風土は〈後編〉
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2023年10月20-27日号　新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
2023年10月25日(水)
連載
2023年10月20-27日号　新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第550回　ポストコロナにおける賃貸契約の要点
　今回は、コロナ禍前と後での賃貸契約の変化について、コロナ禍前から論点となっていた事項も含めて整理してみたいと思います…
2023年10月20-27日号 一般社団法人全日本ホテル連盟　令和5年8月の客室利用率調査
2023年10月25日(水)
レポート
2023年10月20-27日号 一般社団法人全日本ホテル連盟　令和5年8月の客室利用率調査
一般社団法人全日本ホテル連盟　令和5年8月の客室利用率調査
　全日本ホテル連盟（124/224ホテル協力）による令和 5年 8月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は 80.7％…
2023年10月20-27日号 東京商工リサーチ　令和5年8月の全国企業倒産状況
2023年10月25日(水)
レポート
2023年10月20-27日号 東京商工リサーチ　令和5年8月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ　令和5年8月の全国企業倒産状況　負債総額1083億7700万円
　東京商工リサーチは2023年 8月の「倒産月報」を 2023年 9月 8日に発表した。全国の企業倒産件数は 760件（前年同月54.4％増）…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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