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2022年03月17日(木)
連載
2022年3月18日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進
FROM THE PUBLISHER 太田 進 備えあれば
3月に入り、マーケットの動きは明らかにこれまでと違う雰囲気になってきた。これから動き出すであろうマーケットに対し、皆さ…
2022年03月17日(木)
インタビュー
2022年3月18日号 トップインタビュー フォションホテル京都総支配人大石 博史 氏
トップインタビュー フォションホテル京都総支配人大石 博史 氏
日本初、世界 2軒目となる「フォションホテル京都」が開業 1年を迎えた。2021年 3月 16日のグランドオープン直後に新型コロナウ…
2022年03月17日(木)
レポート
2022年3月18日号 特集 本誌独自調査 2021新規開業ホテル動向分析(西日本編)
特集 本誌独自調査 2021新規開業ホテル動向分析(西日本編)
新型コロナウイルスの感染状況により振り回される現代において、業界の展望を見通すことは困難ではある。ただ、新規開業の…
2022年03月17日(木)
連載
2022年3月18日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
260 どんな仕事にもグレードがあり
私の家の周辺の生活ゴミを回収してくれる業者さんがある。その人たちの後ろ姿にプロを感じる。彼らは、周りに配慮しながら車…
2022年03月17日(木)
連載
2022年3月18日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第482回 ポスト(ウィズ)コロナ時代に備えた確認事項(2)
前回は、ポスト(ウィズ)コロナ時代に備えた運営上の再確認事項に関しまして、対個人市場向け対応とし、旅マエからチェック…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
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2025年7月号 TOP RUNNER 第17回 パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ氏
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和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
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全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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ジェイアール東海ホテルズ、京都初進出となる「コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸」8月27日オープン
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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