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ホテル/HOTEL/

2021年10月21日(木)
NEWS
ひらまつ、季節で巡る第3弾「くまもとあか牛×山の恵み」
第3弾「くまもとあか牛×山の恵み」フードロスの観点から一頭買いでシェフたちが総力をあげて挑戦
 ㈱ひらまつは、今春から運営する全国のレストラン・カフェ・ホテルで共通食材をテーマに期間限定メニューを展開する「季節で…
ハイアット セントリック 銀座 東京 ヴィーガンケーキセットがアフタヌーンティーとして新登場
2021年10月21日(木)
NEWS
ハイアット セントリック 銀座 東京 ヴィーガンケーキセットがアフタヌーンティーとして新登場
ハイアット セントリック 銀座 東京 ヴィーガンケーキセットがアフタヌーンティーとして新登場
 銀座 並木通りに位置するライフスタイル ホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」(東京都中央区)は、9月に提供して…
翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 伝統工芸工房プライベート弟子入り体験付き宿泊プラン開始
2021年10月21日(木)
NEWS
翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 伝統工芸工房プライベート弟子入り体験付き宿泊プラン開始
翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都 1日一組限定 伝統工芸工房プライベート弟子入り体験付き宿泊プラン開始
「翠嵐(すいらん) ラグジュアリーコレクションホテル 京都」(京都市右京区)は、京都の伝統工芸工房への弟子入りが体験で…
2021年10月21日(木)
レポート ホテル
森トラスト、令和3年 都道府県地価
令和3年 都道府県地価に関する見解を森トラストが発表
森トラスト㈱ではこのほど「令和3年 都道府県地価」について、代表取締役社長 伊達美和子氏の見解を発表した。 ■商業地の全…
2021年10月21日(木)
連載
2021年10月22日号 On the Front Line 岩本 大輝 
On the Front Line 岩本 大輝 パクるな。それでもパクるなら魂まで
 緊急事態宣言が 10月から解除され、まさに「Withコロナ」の時代に突入しました。マーケットも明らかに動き始めています。Go T…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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