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Local Design Holdings（株）　1980〜90年代の音楽を楽しめる、全15室の宿泊施設オープン
2021年09月01日(水)
NEWS
Local Design Holdings（株）　1980〜90年代の音楽を楽しめる、全15室の宿泊施設オープン
Local Design Holdings　1980〜90年代の音楽を楽しめる、全15室の宿泊施設オープン
　Local Design Holdings（株）（本社・福岡県福岡市）は 7月 22日、福岡市中央区にて全 15室の「LIBERATED HOTEL 春吉開地」を…
2021年8月6・13日号　SDGs ×アメニティ　箱根・強羅 佳ら久
2021年08月27日(金)
レポート
2021年8月6・13日号　SDGs ×アメニティ　箱根・強羅 佳ら久
物質的な贅沢より精神的な豊かさを求めるいま SDGsの観点からパートナーアイテムを選ぶ
2020年秋に開業した「箱根・強羅 佳ら久」では、箱根の大自然に配慮した取り組みをしながらも、お客さまの不満足を減らし“スト…
2021年08月26日(木)
連載
2021年8月27日号　週刊ホテルレストラン On the Front Line　岩本 大輝
週刊ホテルレストラン On the Front Line　岩本 大輝　一生不勉強
　ホスピタリティービジネスというのは不動産・金融からはじまり建築、設計、デザイン、カトラリー、さらには肉や魚、野菜とい…
2021年8月27日号　トップインタビュー アロフト大阪堂島 総支配人 ユージン・パク氏
2021年08月26日(木)
インタビュー
2021年8月27日号　トップインタビュー アロフト大阪堂島 総支配人 ユージン・パク氏
トップインタビュー アロフト大阪堂島 総支配人 ユージン・パク氏
2021年 6月 28日、「アロフト大阪堂島」が開業した。アロフトのブランドセオリーでもある“Different By Design”をコンセプトと…
2021年8月27日号　特集　SDGsから 新たなホテルビジネスを生み出せ！PART 3 ：これからのムーブメント編
2021年08月26日(木)
レポート
2021年8月27日号　特集　SDGsから 新たなホテルビジネスを生み出せ！PART 3 ：これからのムーブメント編
2021年8月27日号　特集　SDGsから 新たなホテルビジネスを生み出せ！PART 3 ：これからのムーブメント編
INDEX 22　特別対談 ホテルレストラン業界における食品ロスへの取り組みは意識改革の次のステップへ 小泉 進次郎 環境大臣×…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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