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2020年12月03日(木)
連載
2020年12月4日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
202 当事者になるための後押し
先日、ある駅前のホテルA に宿泊をさせていただいた。車止めに救急車が止まっていたので、「何があったのですか」とフロント…
2020年12月03日(木)
連載
2020年12月4日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第424回 安全で安心できる修学旅行実施に向けて
日本における「修学旅行」は、その目的を観光から集団行動や体験教育へと変化させ、現在では文部科学省の学習指導要領におい…
2020年12月02日(水)
ホテル
2020年12月4日号 週刊ホテルレストラン目次
2020年12月4日号 週刊ホテルレストラン目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 「空気感」は上から流れてくる 〈特集〉 ■本誌独自調査 全国ホテルオープン情報 〈TOPI…
2020年12月02日(水)
NEWS
天成園 箱根湯本の「天成園」の別館として、 ホテル「天成園 小田原駅 別館」12月4日開業
天成園 箱根湯本の「天成園」の別館として、 ホテル「天成園 小田原駅 別館」12月4日開業
(株)天成園(本社・神奈川県足柄下郡箱根町、高橋弘 代表取締役社長)は、「小田原」駅直結のホテル「天成園 小田原駅 別館…
2020年12月02日(水)
NEWS
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ 「ホテル・アンドルームス京都七条」を京都市下京区に2021年春に開業
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ 「ホテル・アンドルームス京都七条」を京都市下京区に2021年春に開業
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ(株)(本社・東京都港区、井上理代表取締役)は2021 年春、京都市下京区に「ホテル・ア…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
■業界人必読ニュース
ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
<参加費無料> 7.11開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
イベントレポート 資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
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2021年11月19日号 トップインタビュー ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
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