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2020年07月13日(月)
NEWS レポート
コスト・クオリティーで従来のマスクを圧倒 ホスピタリティー業界の新スタンダードへ 次世代型透明マスク「MEDIFIT-G」
コスト・クオリティーで従来のマスクを圧倒 ホスピタリティー業界の新スタンダードへ 次世代型透明マスク「MEDIFIT-G」
新型コロナウィルスが完全に終息しない「With コロナ」の時代において、マスクはもはや必須のアイテムと言える。一方で、ホス…
2020年07月10日(金)
NEWS
“ボランティア” ではなく自分たちの成長機会をいただいている。 「人づくり」でホテル再生を実現した代表が被災者の無料受け入れを開始した理由　スマイルホテル熊本水前寺
“ボランティア” ではなく自分たちの成長機会をいただいている。 「人づくり」でホテル再生を実現した代表が被災者の無料受け入れを開始した理由
7月4日の23時12分、スマイルホテル熊本水前寺は同ホテルのFacebookページを通じて、先の熊本県南豪雨で被害を受けている地域の…
2020年07月10日(金)
レポート
地球規模の問題を自分ごとに捉えるSDGs特別コラム プロローグ　SDGsに無縁な人なんて誰一人いない
SDGsに無縁な人なんて誰一人いない。あなたは地球規模の問題を自分ごととして考えられるか!?(SDGsコラム プロローグ)
プロローグ この1年位でカラフルな円状のピンバッチをつけている人も多く見るようになった。 より良い未来を創る為の世界…
2020年07月08日(水)
連載
2020年7月10日号　FROM THE PUBLISHER 太田 進　プロフェッショナルの価値
プロフェッショナルの価値
　過去10 年から15 年ほどでホテルやレストランから本物のプロフェッショナルの人たちが減ってしまった。しかし、どれだけAI や…
2020年07月08日(水)
インタビュー
2020年7月10日号　トップインタビュー　i＋ Land nagasaki　総支配人　浅田 資継 氏
トップインタビュー　i＋ Land nagasaki　総支配人　浅田 資継 氏
カトープレジャーグループが長崎県長崎市伊王島町で展開する「i＋Land nagasaki（アイランドナガサキ）」は、立地する島全体を…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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