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ホテル/HOTEL/

2018年08月24日(金)
連載
㈱フェイス　福永 有利子 氏　× 一般社団法人 WANOBI　和の美　三宮 優子 氏　Wプロフェッショナルズ　 第132 回　 日本の伝統工芸の素晴らしさを世界に発信、伝統工芸の灯を消さない活動に取り組む
Wプロフェッショナルズ　 第132 回　 日本の伝統工芸の素晴らしさを世界に発信、伝統工芸の灯を消さない活動に取り組む
日本の伝統工芸は繊細で優美、時間をかけてじっくり作り上げてきた。その美しさはまさに匠たちの技の集結であり、今もなおその…
2018年08月24日(金)
連載
島田律子氏 × ㈱未来酒店 代表取締役 CEO ／ YUMMY SAKE Ltd. CEO 山本祐也氏　 伝統は“守る”のではなく“創る”もの 第二十三回　 「伝統×ビジネスを仕事に」という思いが 付加価値型の日本酒の提案につながった
第二十三回　 「伝統×ビジネスを仕事に」という思いが 付加価値型の日本酒の提案につながった
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
2018年08月24日(金)
連載
湯浅 太　 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテルF&B部門再生手法　第31回　 数字をもってメニュー構成作り
第31回　 数字をもってメニュー構成作り
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
2018年08月24日(金)
連載
レ・クレドール ジャパンを支える賛助会員 連載18 明海大学　 明海大学　キャリアサポートセンター長 ホスピタリティ・ツーリズム学部長 内苑 孝美氏
レ・クレドールジャパンとの相互協力でホスピタリティ、ツーリズム、業界を支える優秀な人材を輩出したい
明海大学 明海大学　キャリアサポートセンター長 ホスピタリティ・ツーリズム学部長 内苑 孝美氏
2018年08月24日(金)
連載
濱田裕章　 新橋六丁目計画 開発準備　 小さな会社のブランド構築　 連載 63 竣工が近づいてきて
連載 63 竣工が近づいてきて
㈱龍名館　専務取締役 濱田裕章氏
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年04月15日号
    2025年04月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
    【特集】
    2025年日本のホテルチェーングループ一覧　前編

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    ワシントンホテル株式会社　宿泊予約サイト及びホテルブランド名称変更を公表
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    三菱商事都市開発　銀座8丁目でのホテル開発に着手、2029年秋以降開業予定
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    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン ー「大地から天空へ」（Earth to Ether）ー
    2023年11月3日号　トップインタビュー （株）ラスイート　代表取締役社長　関寛之氏
    2023年11月3日号　トップインタビュー （株）ラスイート　代表取締役社長　関寛之氏
    〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
    2025年6月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
    【開催直前！】ホテル業界×最先端ソリューションを体感できる展示ゾーンをご紹介！「HOTERES EXPO東京 2025」５月13日開催
    イベントニュース　月刊ホテレス主催「HOTERES EXPO 2025東京」
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン ー「大地から天空へ」（Earth to Ether）ー
    IHG ホテルズ＆リゾーツ、国内2軒目の「ホリデイ・イン＆スイーツ」開業
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    〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
    2025年6月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
    復興特需を終えたなか北陸エリアのホテルがとる戦略とは、「ホテルマネジメントセミナーin北陸」6月25日開催
    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 北陸
    【開催直前！】ホテル業界×最先端ソリューションを体感できる展示ゾーンをご紹介！「HOTERES EXPO東京 2025」５月13日開催
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    〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
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    2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
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    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
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    2025年4月号 TOP RUNNER　第14回 TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 総支配人　中田 匡彦氏
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