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2018年09月14日(金)
連載
松浦　誠　 「人材育成において大切なこと」 第9回　 ホスピタリティの本質を体現していた上司の姿
第9回　 ホスピタリティの本質を体現していた上司の姿
株式会社アーバンマネジメント 常務取締役 講師統括マネージャー 松浦　誠 　1983年2月大阪生まれ。ホテルでの仕…
2018年09月14日(金)
NEWS インタビュー プロフェッショナル
＜インタビュー＞ ホテルの中のサポーター　”HOMA" で学び ” HOMA "で働く
”HOMA" で学び ” HOMA "で働く
ホスピタリティ産業の発展を支える サポーターである2人のディレクターに ホスピタリティマネジメント株式会社 で働くことの…
2018年09月14日(金)
連載
Wプロフェッショナルズ　 第134 回　 ㈱クラウディアコスチュームサービス　山田 清志 氏　× ㈱フェイス　福永 有利子 氏　 スタッフ間の横のつながりを大切に自身が望む道を歩める職場環境づくりに着手
スタッフ間の横のつながりを大切に自身が望む道を歩める職場環境づくりに着手
1976（昭和51） 年創業以来、数々のオリジナルヒットブランドなどを打ち出し、メーカーとしてウエディング業界の衣裳をけん引し…
2018年09月14日(金)
連載
湯浅 太　 独立系中小規模ホテルF&B部門再生手法　第32 回 人件費は利益を生み出す要素の一つ
第32 回 人件費は利益を生み出す要素の一つ
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行ってきたマストインターナショナル…
2018年09月14日(金)
連載
小林 武嗣 経営者のためのレベニューマネジメント 第８回　 収益を管理することがレベニューマネジメントの目的 長期的視点を持ち適正なセグメント構成で客室を売ろう
第８回　 収益を管理することがレベニューマネジメントの目的 長期的視点を持ち適正なセグメント構成で客室を売ろう
  　日別予算を大幅に上回る売り上げをあげることができれば、両手を挙げて喜びたいところだが、レベニューマネジメントの観…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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