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2018年01月12日(金)
ホテル 連載
中村勝宏プレゼンツ ～美味探求～ 第4 回 Part4 ホテルメトロポリタンエドモント 統括名誉総料理長　中村勝宏氏　× ㈱オフィス・オオサワ 取締役　大沢晴美氏
第4 回 Part4 ホテルメトロポリタンエドモント 統括名誉総料理長　中村勝宏氏　× ㈱オフィス・オオサワ 取締役　大沢晴美氏
はじめに 以前、このホテルレストランの誌面で十六名の食のエキスパートの方々と対談させて頂いた。このことはかけがえのな…
2018年01月12日(金)
レポート ホテル
データファイル　 STR 2017年10月 世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
STR 2017年10月 世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、11 月22 日、世界4 地区（対象約5 万8000 …
2018年01月12日(金)
レポート ホテル
文殊リサーチワークス 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《川口市編》
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル 《川口市編》
今回は埼玉県の第2 の都市である川口市を取り上げる。川口市は東京に近く成長著しい県南部を代表する都市である。以下に川口市…
2018年01月12日(金)
レポート
データファイル　コミュニケーション科学研究所 全国縦断マーケット調査　 長野県
全国縦断マーケット調査　 長野県
  難攻不落の上田城 　長野県の平成28 年の観光入込数は、実人数3909 万人、観光消費額は7319 億円である。28 年はNHK 大…
2018年01月12日(金)
連載
五十嵐 茂樹　 Business Revitalization 事業再生を科学する！ 第30回 Management Tool №2　マネジメントツール №2
第30回 Management Tool №2　マネジメントツール №2
㈱五十嵐マネジメント・サポート 代表取締役コンサルタント 五十嵐 茂樹 〈Profile〉1954 年福井県生まれ。五十嵐マネ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年04月15日号
    2025年04月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
    【特集】
    2025年日本のホテルチェーングループ一覧　前編

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    （株）Morght　NELL、全国の宿泊施設で導入2550台突破 Bed（寝具）への投資がレビュー・再訪に直結
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    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン ー「大地から天空へ」（Earth to Ether）ー
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    2025大阪・関西万博　 アラブ首長国連邦（UAE）パビリオン
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