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ホテル/HOTEL/

2016年07月08日(金)
プロフェッショナル 連載
小原康裕  世界のリーディングホテル VOL.123 フェアモント シャトー ローリエ  Fairmont Château Laurier
VOL.123 フェアモント シャトー ローリエ  Fairmont Château Laurier
  カナダの首都オタワの中心部、ネオゴシック様式の国会議事堂と世界遺産のリドー運河を挟んで、フランスのシャトーを彷彿させ…
2016年07月08日(金)
NEWS ホテル
2016年7月22日号別冊 プロフェッショナル・キッチン PART5 料理人の世界 ~料理人たちのクリエイティビティ~
プロフェッショナル・キッチン PART5 料理人の世界 ~料理人たちのクリエイティビティ~
週刊ホテルレストラン2016年7月22日号別冊 プロフェッショナル・キッチン PART5 料理人の世界 ~料理人たちのクリエイティビ…
2016年07月08日(金)
インタビュー ホテル
株式会社ホテル・マーケティング研究所 代表 中村 光信 人事座談会 人財マネジメントについて、育つ資源とは
人事座談会 人財マネジメントについて、育つ資源とは
外部環境の変化が激しい中、事業戦略の再構築が求められている昨今ホスピタリティー産業の価値評価に欠かすことのできない資源…
2016年07月08日(金)
NEWS レポート ホテル
特集  デザインでイノベーション 経営課題を解決するデザイン
デザインでイノベーション 経営課題を解決するデザイン
日本人の生産性は、先進国において約20 年間連続で最下位。世界屈指の経済大国ながら、一人当たりの生産性が低い国と言われ続け…
2016年07月08日(金)
インタビュー ホテル
トップインタビュー  浦和ロイヤルパインズホテル 総支配人  繁治英志 氏
次につながる可能性を考える 行動に意思がともなえば、結果も変わる
2016 年4 月にソラーレ ホテルズ アンド リゾーツの運営となった浦和ロイヤルパインズホテル。同ホテルの繁治英志総支配人はさ…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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