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2016年04月01日(金)
連載
オンリーワンの宿づくり 最終回「坐忘林」 英国人が表現した「陰翳礼賛」と「引き算の美学」
最終回「坐忘林」 英国人が表現した「陰翳礼賛」と「引き算の美学」
倒産や廃業で軒数が減り続ける旅館業界。そんな厳しい環境にあっても、きらりと輝く個性を持ち、まっとうな経営を行なっている…
2016年04月01日(金)
レポート
データファイル コミュニケーション科学研究所 全国縦断マーケット調査 滋賀県
全国縦断マーケット調査 滋賀県
湖北・長浜・黒壁ガラス館 滋賀県の観光入り込み数は平成23 年調査で延べ4700 万人と見込まれている。地域別に見ると最も多…
2016年04月01日(金)
レポート
データファイル 一休.com 2015年12月~16年2月の宿泊プラン予約ランキング
一休.com 2015年12月~16年2月の宿泊プラン予約ランキング
高級ホテル・高級旅館に特化した専門予約サイト「一休.com」を運営する㈱一休は、2015 年12 ~ 16 年2 月の宿泊プラン予約実…
2016年04月01日(金)
ホテル
連載
北村剛史 新しい視点 「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜 第213 回『多く見られるホテルサービスの落とし穴』
第213 回『多く見られるホテルサービスの落とし穴』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 不動産鑑定士、MAI( 米…
2016年04月01日(金)
ホテル
連載
森田 司 ブラック企業ではなく「優良企業」と認定されるための手引 第10 回 「安全衛生の優良企業認定取得を目指して新規顧客獲得営業を向上する」
第10 回 「安全衛生の優良企業認定取得を目指して新規顧客獲得営業を向上する」
2015 年6 月1 日より、「特別安全衛生計画策定の義務化」が制定された。俗に言う「ブラック企業」を厚生労働省が認定するとその…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
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好調に推移する中四国ホテルマーケットにおいて広島エリアの戦略は如何に、「ホテルマネジメントセミナーin広島」8月26日開催決定
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和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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2022年10月21日号 トップインタビュー (株)当間高原リゾート ベルナティオ 上席執行役員 統括総支配人 兼 事業統括室室長 佐野 智之 氏
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㈱favyが新業態‟フードホール+〇〇“PJ第一弾、「reDine 新宿」をオープン!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.144
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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