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ホテル/HOTEL/

2016年03月18日(金)
レポート
データファイル　社団法人全日本シティホテル連盟　 1月の客室利用率調査—全国平均は68.9％（前年同月比3.9 ポイント減）
1月の客室利用率調査—全国平均は68.9％（前年同月比3.9 ポイント減）
　全日本シティホテル連盟（197 ホテル・3.09 万室加盟）による16 年1 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平…
2016年03月18日(金)
連載
北村剛史 新しい視点 「ホテルの価値」向上理論 〜ホテルのシステム思考〜　 第211 回　『ホテル運営戦略立案とホテル鑑定評価』
第211 回　『ホテル運営戦略立案とホテル鑑定評価』
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所　代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル　取締役 不動産鑑定士、MAI( 米…
2016年03月18日(金)
連載
鈴木 忠美　 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術これからの人材育成　 第 90 回｢やっぱりお客さま目線第一に｣
第 90 回｢やっぱりお客さま目線第一に｣
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
2016年03月18日(金)
連載
ホテルショコラ物語　第10回　調理担当 片柳久美子氏
第10回　調理担当 片柳久美子氏
プリティおやじこと飯野智子がホテルオークラから今日にいたるまでのストーリーを4 回にわたり連載をしてきた。昨年12 月よりは…
2016年03月17日(木)
連載
㈱ninoya 代表取締役　古越 幸太 　逆転のWeb集客論　連載3　「ゲストハウスの方法論を追ってはいけない」
連載3　「ゲストハウスの方法論を追ってはいけない」
　六本木でWeb 集客コンサルティング会社のninoya（ニノヤ）を経営する古越です。逆転のWeb 集客論第3 回は「ゲストハウスの方…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年08月15日号
    2025年08月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集 I 】デスティネーション台湾2025
    【TOP RUNNER】
    星野リゾート「星のやグーグァン」総支配人　吉田 裕之氏

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