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【レポート】ベルトラン・ロピタル氏来日！「テルモン」マスタークラス開催
2023年05月02日(火)
レポート プロフェッショナル 連載
【レポート】ベルトラン・ロピタル氏来日！「テルモン」マスタークラス開催
【レポート】ベルトラン・ロピタル氏来日！「テルモン」マスタークラス開催
4月26日(水)に、レミー コアントロー ジャパン株式会社が展開するシャンパーニュブランド「テルモン」の葡萄栽培家兼セラーマス…
2023年04月27日(木)
連載
2023年4月28日号　On the Front Line　岩本 大輝
On the Front Line　岩本 大輝　 選ばれるホテルになる
　水際対策の緩和、全国旅行支援を背景にしたリベンジトラベル需要で活況が戻ってきたホテル業界ですが、追い風が永続するわけ…
2023年4月28日号　トップインタビュー　リゾートトラスト（株）サンクチュアリコート高山アートギャラリーリゾート 開業準備室　室長　金村 輝男氏
2023年04月27日(木)
インタビュー
2023年4月28日号　トップインタビュー　リゾートトラスト（株）サンクチュアリコート高山アートギャラリーリゾート 開業準備室　室長　金村 輝男氏
トップインタビュー　リゾートトラスト（株）サンクチュアリコート高山アートギャラリーリゾート 開業準備室　室長　金村 輝男氏
2023年 4月に創立 50周年を迎えるリゾートトラスト株式会社は、会員制リゾートホテルを展開している。上場企業として大きな節目…
2023年4月28日号　特集　コストマネジメント
2023年04月27日(木)
レポート
2023年4月28日号　特集　コストマネジメント
2023年4月28日号　特集　コストマネジメント
　現在、様々な原価の高騰により、コストを適切にコントロールすることが強く求められている。GOPの低下を防ぐには、ADR向上や…
【レポート】岡沼弘泰氏が魅せるラムの魅力『ザ・リッツ・カールトン東京　バーテンダー テイクオーバー』第７弾
2023年04月27日(木)
レポート プロフェッショナル 連載
【レポート】岡沼弘泰氏が魅せるラムの魅力『ザ・リッツ・カールトン東京　バーテンダー テイクオーバー』第７弾
【レポート】岡沼弘泰氏が魅せるラムの魅力『ザ・リッツ・カールトン東京　バーテンダー テイクオーバー』第７弾
2023年4月20日（木）に、ザ・リッツ・カールトン東京で第7回目となる『バーテンダー テイクオーバー』が開催された。今回は青森…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年04月15日号
    2025年04月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特別企画】大阪・関西万博開幕 関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
    【特集】
    2025年日本のホテルチェーングループ一覧　前編

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    2025年4月号 TOP RUNNER　第14回 TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 総支配人　中田 匡彦氏
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