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横浜ベイホテル東急が手掛けるナイトデザートブッフェ、「スィートジャーニー 栗」をレストラン研究
2024年09月19日(木)
NEWS レポート ホテル
横浜ベイホテル東急が手掛けるナイトデザートブッフェ、「スィートジャーニー 栗」をレストラン研究
横浜ベイホテル東急が手掛けるナイトデザートブッフェ、「スィートジャーニー 栗」をレストラン研究
  　横浜ベイホテル東急（神奈川県横浜市）は10月24日～11月28日の期間中、2階オールデイダイニング「カフェ トスカ」にて木曜…
2024年09月13日(金)
連載
2024年9月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
FROM THE PUBLISHER　太田 進　拝啓 内閣総理大臣殿
　この夏の気候は昨年にも増して危険と言えるまでの夏でしたが、環境問題だけでなく外交問題や円安などの経済問題まで、取り組…
2024年9月号 TOP RUNNER　第8回 ダブルツリーby ヒルトン大阪城　総支配人　前川 博之氏
2024年09月13日(金)
インタビュー
2024年9月号 TOP RUNNER　第8回 ダブルツリーby ヒルトン大阪城　総支配人　前川 博之氏
TOP RUNNER　第8回 ダブルツリーby ヒルトン大阪城　総支配人　前川 博之氏
世界126 の国と地域に7,600 軒以上ホテルを展開するヒルトン。23 あるブランドの1 つ『ダブルツリーby ヒルトン』の国内7 軒目…
月刊ホテレス2024年9月号 特集 本誌独自調査 ホテルのブライダル売上高ランキング
2024年09月13日(金)
レポート
月刊ホテレス2024年9月号 特集 本誌独自調査 ホテルのブライダル売上高ランキング
特集　本誌独自調査 ホテルのブライダル売上高ランキング
本誌の前身『週刊ホテルレストラン』では恒例の独自調査にて「総売上高ホテルランキング」のアンケートを実施しており、2024年 …
2024年9月号 東京商工リサーチ　令和6年6月の全国企業倒産状況
2024年09月13日(金)
レポート
2024年9月号 東京商工リサーチ　令和6年6月の全国企業倒産状況
東京商工リサーチ　令和6年6月の全国企業倒産状況　負債総額1098億7900万円
　東京商工リサーチは2024 年6 月の「倒産月報」を2024 年7 月5 日に発表した。全国の企業倒産件数は820 件（前年同6.4％増）、…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年06月15日号
    2025年06月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    （株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役 総支配人　佐々木一…

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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    ソルト・グループ新ブランド・‟THE HUNDRED“が提案する、‟幸せに生きる“ライフスタイルのニュースタンダード
    毛利愼の外食エンターテインメントVol.136
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