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伝統とイノベーション、供給力と品質。プロセッコの“6億本市場”を支える ワイナリーの文化的価値
2020年03月06日(金)
レポート プロフェッショナル 連載
伝統とイノベーション、供給力と品質。プロセッコの“6億本市場”を支える ワイナリーの文化的価値
伝統とイノベーション、供給力と品質。プロセッコの“6億本市場”を支える ワイナリーの文化的価値
　
2020年03月05日(木)
ホテル
2020年3月6日号　週刊ホテルレストラン　目次
2020年3月6日号　週刊ホテルレストラン　目次
■FROM THE PUBLISHER／太田 進　徹底 〈特集〉 ■本誌独自調査 2020年 日本のホテルチェーングループ一覧 〈特別企画〉 …
2020年03月04日(水)
NEWS インタビュー レポート
ハレクラニ沖縄レポート3その1
こんなに楽しく働くことができるホテルは他にはない。「日本一ハッピーなホテル」だと自信を持って言える。
ハレクラニ沖縄 レポート３その1   沖縄のリゾートであるにもかかわらず、全国各地からスタッフが集まり、そしてそのスタッフ…
2020年03月04日(水)
連載
2020年3月6日号　新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第389回 ホテルの需要価格と市場価値曲線との比較
　以前にスターカテゴリー別の定義に沿ってホテルを分類した場合に、ホテルカテゴリー別での需要価格およびビジネス・観光別で…
2020年03月04日(水)
連載
2020年3月6日号　サービス・イノベーション
167　新しい自分たちでお客さまをお迎えするには何が必要なのか? 戦略という言葉(1)
期初に描いた施策をなぞらえるだけでは日常に変化をもたらすことはできない 　いつも新しい自分たちになって、お客さまをお…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年08月15日号
    2025年08月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集 I 】デスティネーション台湾2025
    【TOP RUNNER】
    星野リゾート「星のやグーグァン」総支配人　吉田 裕之氏

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