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/HR,FINANCE/
2018年02月16日(金)
連載
伊藤誠英 イイ会社を創ろう 当たり前のことをバカにせず バカになってちゃんとやる 第9回 新卒採用で最初に決めておかなければいけない3点
第9回 新卒採用で最初に決めておかなければいけない3点
㈱ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤誠英 〈PROFILE〉大学卒業後、さまざまな仕事を経て、28歳で株式会社ブライド・ト…
2018年02月16日(金)
ホテル
連載
鈴木 忠美 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成 第 136 回「 何ごともすぐ踏み出す」
第 136 回「 何ごともすぐ踏み出す」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
2018年02月09日(金)
NEWS
ホテル
コンラッド大阪 総料理長にマイケル・エルフウィング氏、エグゼクティブ・ペストリーシェフにファビオ・バルディ氏が就任
総料理長にマイケル・エルフウィング氏、エグゼクティブ・ペストリーシェフにファビオ・バルディ氏が就任
コンラッド大阪は、総料理長としてマイケル・エルフウィング(Michael Elfwing)氏が、エグゼクティブ・ペストリーシェフ…
2018年01月26日(金)
NEWS
ホテル
パーク ハイアット 東京 ジェームズ ホールハウス(James Holehouse)氏、エグゼクティブ ペストリーシェフに就任
ジェームズ ホールハウス(James Holehouse)氏、エグゼクティブ ペストリーシェフに就任
パーク ハイアット 東京は、2018年2月1日より、ジェームズ ホールハウス(James Holehouse)氏が新たなエグゼクティブ ペ…
2018年01月26日(金)
ホテル
連載
岡村衡一郎 サービス・イノベーション48手 Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 074 本部と現場を一体にする対話型セミナー
074 本部と現場を一体にする対話型セミナー
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年10月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルリノベーションの深化と真価
【TOP RUNNER】
東日本・沖縄地区 リージョナル統括総支配人 コンラッド東京 …
■業界人必読ニュース
【12月3日ウォルドーフ・アストリア大阪にて開催!】「HOTERES EXPO関西 2025」〈観光立国に向けたホテル市場の再構築と未来志向のアプローチ〉
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
ハイムテキスタイル 2026開催
12月5日開催〈宿泊・レストラン事業者必見〉HOTERES ウェビナーVOL.2 シェフ人材不足へのソリューション
〈特典付きアンケートご協力のお願い〉「ホテル運営に関するコスト上昇率調査」
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第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
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「個室会席 北大路 赤坂茶寮」リニューアル──創業100周年に向けて次世代へつなぐ和食文化
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UCCコーヒープロフェッショナル、「Largo」ユーザー向け特別イベント「Largo Experience Day 2025」開催
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Sigma Food Japan、麻布十番にハモン専門店「Atrevío」旗艦店をオープン!
毛利愼の外食エンターテインメントVol.156
「世界のベストホテル50」51位から100位まで発表、日本の京都のホテルが2施設ランクイン
ホテル業界ニュース THE WORLD'S 50 BEST HOTELS
【エントリー開始!12月3日ウォルドーフ・アストリア大阪にて開催】「HOTERES EXPO関西 2025」関西エリアの業界キーパーソンが集結!
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