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人事・財務/HR,FINANCE/

2018年02月09日(金)
NEWS ホテル
コンラッド大阪  総料理長にマイケル・エルフウィング氏、エグゼクティブ・ペストリーシェフにファビオ・バルディ氏が就任
総料理長にマイケル・エルフウィング氏、エグゼクティブ・ペストリーシェフにファビオ・バルディ氏が就任
   コンラッド大阪は、総料理長としてマイケル・エルフウィング(Michael Elfwing)氏が、エグゼクティブ・ペストリーシェフ…
2018年01月26日(金)
NEWS ホテル
パーク ハイアット 東京  ジェームズ ホールハウス(James Holehouse)氏、エグゼクティブ ペストリーシェフに就任
ジェームズ ホールハウス(James Holehouse)氏、エグゼクティブ ペストリーシェフに就任
   パーク ハイアット 東京は、2018年2月1日より、ジェームズ ホールハウス(James Holehouse)氏が新たなエグゼクティブ ペ…
2018年01月26日(金)
ホテル 連載
岡村衡一郎  サービス・イノベーション48手 Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~  074 本部と現場を一体にする対話型セミナー
074 本部と現場を一体にする対話型セミナー
変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く企業変革の現場から生…
2017年12月15日(金)
ホテル 連載
イイ会社を創ろう 当たり前のことをバカにせず バカになってちゃんとやる 第6回  報酬について
第6回  報酬について
㈱ブライド・トゥー・ビー 代表取締役 伊藤誠英 〈PROFILE〉大学卒業後、さまざまな仕事を経て、28歳で株式会社ブライド・…
2017年12月15日(金)
ホテル 連載
安東徳子  科学で伸ばす人事戦略数値化できるホスピタリティ  第16回 美しいものを観なければ「美性」は磨かれない
第16回 美しいものを観なければ「美性」は磨かれない
株式会社エスプレシーボ・コム 代表取締役 安東徳子氏 〈プロフィール〉ウエディング業界、専門学校を中心としたコンサルテ…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…

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京王プラザホテル×ギフティ ホテルギフト券の電子化で新規顧客を獲得 「eGift System」サービスを通じギフティが目指す「ホテルの信頼できるパートナー」(PR)
京王プラザホテル×ギフティ ホテルギフト券の電子化で新規顧客を獲得 「eGift System」サービスを通じギフティが目指す「ホテルの信頼できるパートナー」
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
稼働率は減少ながらも宿泊単価は右肩上がり、月刊ホテレス・ホテル客室稼働率調査25年11月速報
ホテルデータファイル 月刊ホテレス
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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