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マーケティング/MARKETING/

2018年09月28日(金)
連載
湯浅 太 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ　 独立系中小規模ホテルF&B部門再生手法 第33回　 人件費は利益を生み出す要素の一つ
第33回　 人件費は利益を生み出す要素の一つ
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行ってきたマストインターナショナル…
2018年09月21日(金)
プロフェッショナル 連載
JAMESON初の1カ国限定デザイン
JAMESON初の1カ国限定デザイン
　ペルノ・リカール・ジャパン㈱はアイリッシュウイスキー「ジェムソン」の日本限定デザインボトル『ジェムソン ジャパン リミ…
2018年09月21日(金)
連載
2020 年に向けて！ 国内外の文化、行事をカタチに 連載 24 お月見
連載 24 お月見
■お月見とは 秋分の日を境に気温も下がり始め、夏から秋へと季節が変わり、日が落ちるのも早くなって来ています。9 月といえ…
2018年09月21日(金)
連載
地域の魅力が満載! 首都圏アンテナショップ　 第18回　 秋田県情報発信拠点｢秋田ふるさと館｣
第18回　 秋田県情報発信拠点｢秋田ふるさと館｣
首都圏の銀座、有楽町、日本橋エリアを中心に存在する、各都道府県の情報発信拠点「アンテナショップ」。国としても地方創生を…
2018年09月21日(金)
連載
五十嵐 茂樹　 Business Revitalization 事業再生を科学する！　 第47回　People Management №3　ピープルマネジメント№3
第47回　People Management №3　ピープルマネジメント№3
数々の外食産業で事業再生に携わってきただけでなく、外資系ホテルチェーンでの学びと体験を生かして、ホテル・レストラン業の…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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