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レストラン
/RESTAURANT/
2024年10月07日(月)
NEWS
連載
のどぐろ専門店の中俣グループが最上級ブランド「のどぐろ専門 銀座中俣 極」をオープン!
のどぐろ専門店の中俣グループが最上級ブランド「のどぐろ専門 銀座中俣 極」をオープン!
銀座・築地エリアでのどぐろ専門店を展開する㈱ザガット(以下、中俣グループ)が、銀座6丁目に自社最上級ブランドの「のどぐろ…
2024年10月02日(水)
NEWS
連載
「三井ガーデンホテル銀座築地」に「GINZA ONO Gratia -Smoke Dining-」オープン!
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福岡・京都を中心にレストラン事業を手掛ける(有)ディー・ディー・カンパニー(以下「ONOグループ」)が、「ONOグループ」関東…
2024年09月27日(金)
NEWS
ホテル
東京ベイ有明ワシントンホテル、レストラン「ジョージタウン」を10月15日全面リニューアル
東京ベイ有明ワシントンホテル、レストラン「ジョージタウン」を10月15日全面リニューアル
東京ベイ有明ワシントンホテル(東京都江東区)は10月15日、朝食提供をする1階レストラン「ジョージタウン」をリニューアル…
2024年09月20日(金)
NEWS
連載
㈱Pay it Forwardが世界進出を標準にした新業態、「焼鶏メジャー」を錦糸町にオープン!
㈱Pay it Forwardが世界進出を標準にした新業態、「焼鶏メジャー」を錦糸町にオープン!
「マグロスタンダード」など、錦糸町を中心としたドミナント戦略で成功をおさめている㈱Pay it Forwardが世界進出を視野に入れ…
2024年09月20日(金)
レポート
月刊ホテレスPDFサービスのご案内
いつでもどこでも月刊ホテレスが読める ホテレスPDFサービスのご案内
ホテレス電子版(PDF)とは ホテル・レストランの業界誌として60年近く皆さまにご愛顧いただいています。 電子版ではホテレス…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
■業界人必読ニュース
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
<参加費無料> 7.11開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
2025年5月号 TOP RUNNER 第15回 ウォルドーフ・アストリア大阪 総支配人 アンドリュー・ムーア氏
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HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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毛利愼の外食エンターテインメント Vol.141
インターコンチネンタルホテル大阪、コンシェルジュが中心となり宿泊ゲストに特別なローカル体験を提供する「INSIDER PARTNERSHIPS」プログラム販売開始
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IHGホテルズ&リゾーツ「ガーナーホテル京都四条烏丸」開業に際し大成有楽不動産&パシフィカ・ホテルズと締結合意
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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JR東海グループ/ヒルトン 「ヒルトン高山リゾート」を2026年秋にリブランド開業
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月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
札幌初のIHGブランド、札幌の自然と融合したホテル「インターコンチネンタル札幌」10月1日開業
ホテル開業ニュース インターコンチネンタル札幌
資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
イベントレポート 資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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2021年11月19日号 トップインタビュー ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
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ソルト・グループ新ブランド・‟THE HUNDRED“が提案する、‟幸せに生きる“ライフスタイルのニュースタンダード
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