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レストラン/RESTAURANT/

（株）GREENING 沼津倶楽部と同日にレストラン「茶亭」を6月14日にオープン
2023年07月12日(水)
NEWS
（株）GREENING 沼津倶楽部と同日にレストラン「茶亭」を6月14日にオープン
GREENING 沼津倶楽部と同日にレストラン「茶亭」を6月14日にオープン
　（株）GREENINGは 6月14日、沼津倶楽部を開業。さらに同日、レストラン「茶亭」もオープンした。同店では、静岡県出身のシェ…
【レポート】あのワインを用いた驚きの体験：渋谷ストリームエクセルホテル東急ブレンドワイン企画第二弾！「ブレンドワイン“サマーストリーム”」
2023年07月10日(月)
プロフェッショナル ホテル 連載
【レポート】あのワインを用いた驚きの体験：渋谷ストリームエクセルホテル東急ブレンドワイン企画第二弾！「ブレンドワイン“サマーストリーム”」
【レポート】あのワインを用いた驚きの体験：渋谷ストリームエクセルホテル東急ブレンドワイン企画第二弾！「ブレンドワイン“サマーストリーム”」
待ち望んだ企画の続編 以前、「ワイン販売の可能性」として渋谷ストリーム エクセルホテル東急「ブレンドワイン“ブリリアント”…
2023年7月7日号　特集 FB活用による高付加価値化
2023年07月06日(木)
レポート
2023年7月7日号　特集 FB活用による高付加価値化
特集　FB活用による高付加価値化
ホテルが持続的に経営を続けるには、安定した利益を生み出す施策が必要不可欠である。インバウンドを含む観光需要を背景とした …
2023年7月7日号　 売上アップ解体新書　 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
2023年07月06日(木)
連載
2023年7月7日号　 売上アップ解体新書　 ～お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して～
30回　テーマ（15）-I〈後編〉：営業の Bさんトップの秘訣
組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにできるアクションを提唱す…
2023年7月7日号 全国縦断マーケット調査　埼玉県
2023年07月06日(木)
レポート
2023年7月7日号 全国縦断マーケット調査　埼玉県
全国縦断マーケット調査　埼玉県
さきたま古墳公園 さきたま古墳公園は、当県行田市にあり、当県の北東部の穀倉地帯に位置する。江戸時代は忍藩十万石の城…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    パーク ハイアット 東京、約1年半の改装を経て12月9日リニューアルオープン
    ホテル改装ニュース　パークハイアット 東京
    京王プラザホテル×ギフティ ホテルギフト券の電子化で新規顧客を獲得 「eGift System」サービスを通じギフティが目指す「ホテルの信頼できるパートナー」(PR)
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
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    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 ホテレスセミナー in 京都
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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    〈透析旅行〉医療法人偕行会グループ×老舗料亭 なだ万× 名古屋東急ホテルが連携、透析患者の“安心して旅する”を叶える新サービス
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