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レストラン/RESTAURANT/

2020年02月03日(月)
レポート
2020年2月7日号 特集 HCJ2020 誌上ガイド
特集 HCJ2020誌上ガイド
日本最大級! 相乗効果を最大化した「ホスピタリティ」と「フードサービス」の商談特化型専門展示会開催 (一社)日本能率…
2020年02月03日(月)
NEWS プロフェッショナル 連載
酒のSP FBOアカデミーが青森県東通村の日本酒セミナーと着席ディナーを無料開催
FBOアカデミーが青森県東通村の日本酒セミナーと着席ディナーを無料開催
 
2020年01月30日(木)
レポート
2020年1月31日号 2019年11月の外食産業市場動向
2019年11月の外食産業市場動向
曜日回りがよくFFの牽引で売上は前年を上回る 日本フードサービス協会  11 月は、一部で消費増税の影響がみられたものの、…
2020年01月30日(木)
連載
2020年1月31日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち
グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第4回
米文化の日本酒はブドウ文化のワインと共存その先に超ブルーオーシャンが広がっている 日本酒造組合中央会認証「日本酒スタ…
2020年01月30日(木)
連載
2020年1月31日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
162 宮島を盛り上げられる存在へ 旅館・菊乃家の挑戦は続く
地域を盛り上げている旅館やホテルは自分たちの活性化を生み出している  数回にわたって広島県宮島にある旅館・菊乃家の取…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年02月15日号
2026年02月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】宿泊事業の最新 IT・DX活用
【TOP RUNNER】
(株)ロイヤルホテル常務執行役員リーガロイヤルホテル大阪 ヴ…

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「フォーブス・トラベルガイド2026」の受賞施設発表、国内でホテル16件・スパ6件が5つ星にノミネート
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2026年2月号 TOP RUNNER 第23回(株)ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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ミキハウス × 大江戸温泉物語グループ 〈限定アメニティ付きプラン〉の提供開始
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京王プラザホテル×ギフティ ホテルギフト券の電子化で新規顧客を獲得 「eGift System」サービスを通じギフティが目指す「ホテルの信頼できるパートナー」(PR)
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2022年8月19日号 トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者(CEO)元谷 一志 氏
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