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ローズホテル横浜、メインダイニング「重慶飯店 新館レストラン」の内装＆厨房設備を37年ぶりに全面リニューアル
2024年03月15日(金)
NEWS ホテル
ローズホテル横浜、メインダイニング「重慶飯店 新館レストラン」の内装＆厨房設備を37年ぶりに全面リニューアル
ローズホテル横浜、メインダイニング「重慶飯店 新館レストラン」の内装＆厨房設備を37年ぶりに全面リニューアル
　ローズホテル横浜（神奈川県横浜市）は3月20日、1階のメインダイニングである中華四川料理「重慶飯店 新館レストラン」の内…
西鉄ホテルグループ直営の全レストランメニューが集結、55周年記念イベント「アニバーサリーブッフェ2024」4月28日開催
2024年03月15日(金)
NEWS ホテル
西鉄ホテルグループ直営の全レストランメニューが集結、55周年記念イベント「アニバーサリーブッフェ2024」4月28日開催
西鉄ホテルグループ直営の全レストランメニューが集結、55周年記念イベント「アニバーサリーブッフェ2024」4月28日開催
　西鉄ホテルグループは4月28日、ソラリア西鉄ホテル福岡（福岡県福岡市）8階宴会場「彩雲」にて和洋中のメニューが饗宴する…
豪華食材150種類以上が食べ放題！「海鮮ビュッフェダイニング　銀座八芳」オープン
2024年03月15日(金)
NEWS 連載
豪華食材150種類以上が食べ放題！「海鮮ビュッフェダイニング　銀座八芳」オープン
豪華食材150種類以上が食べ放題！「海鮮ビュッフェダイニング　銀座八芳」オープン
「銀座芳園」や「銀座夜市」など、銀座を中心に中華料理レストランを展開する㈱FANG DREAM COMPANYが新たな取り組みとして、都…
2024年03月14日(木)
NEWS レポート
100％植物由来のアイス「eclipseco(エクリプスコ)」が日本上陸
ミシュランシェフを擁するカルフォルニアのスタートアップがプラントベースの代替乳製品の可能性を打ち出す
　プラントベースの代替乳製品で⾷の可能性に挑むエクリプス・フーズ・ジャパン㈱（本社：東京都千代⽥区、代表取締役 御宮知…
2024年3月号　特集 ホテルの未来 〜マネジメント人材の育て方〜
2024年03月14日(木)
レポート
2024年3月号　特集 ホテルの未来 〜マネジメント人材の育て方〜
特集　ホテルの未来 〜マネジメント人材の育て方〜
2024 年1 月の観光庁発表によると、2023 年訪日外国人数は2019 年比で8 割まで回復、訪日外国人旅行消費額は5 兆2,923 億円と過…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年06月15日号
    2025年06月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    （株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役 総支配人　佐々木一…

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    ニッセイ基礎研究所と価値総合研究所、日本のホテル投資市場規模2024年版を発表
    ホテル経営ニュース　株式会社ニッセイ基礎研究所／株式会社価値総合研究所
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    ロイヤルマイナーホテルズ社のホテルマネジメント契約第一号締結、全51室の「Anantara Karuizawa Retreat」2030年の開業を見込む
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    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
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    札幌初のIHGブランド、札幌の自然と融合したホテル「インターコンチネンタル札幌」10月1日開業
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
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    2021年11月19日号　トップインタビュー　ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
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