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レストラン/RESTAURANT/

2018年09月10日(月)
NEWS ホテル パートナー
セガサミーホールディングス（株） 韓国初の本格的統合型リゾート（IR）施設 パラダイスシティ（PARADISE CITY）に新施設、続々オープン。1段階2事業開発施設 9月21日より開業
韓国初の本格的統合型リゾート（IR）施設 パラダイスシティ（PARADISE CITY）に新施設、続々オープン。1段階2事業開発施設 9月21日より開業
　セガサミーホールディングス（株）（本社：東京都品川区、代表取締役社長グループCOO：里見治紀 以下、セガサミー）と、韓国 …
2018年09月10日(月)
NEWS ホテル
インターコンチネンタルホテル大阪がワールド・トラベル・アワーズ 2018で計4つの賞を受賞
インターコンチネンタルホテル大阪がワールド・トラベル・アワーズ 2018で計4つの賞を受賞
　2018年に開業5周年を迎えたインターコンチネンタルホテル大阪（InterContinental® Osaka／大阪市北区大深町3-60）は、2018年9…
2018年09月07日(金)
NEWS ホテル
リーガロイヤルホテル東京　 2018年9月18日シャンパーニュ「テタンジェ」と京料理を愉しむ会開催！
2018年9月18日シャンパーニュ「テタンジェ」と京料理を愉しむ会開催！
　リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区 総支配人 北垣 真紀 氏）は9月18日、「京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu」で…
2018年09月07日(金)
NEWS
ザ・キャピトルホテル 東急 世界的な料理人ギィ・マルタン氏との提携契約を締結と公表
世界的な料理人ギィ・マルタン氏との提携契約を締結と公表
  　ザ・キャピトルホテル 東急は2018年9月5日、フランス・パリで二つ星を獲得している老舗フレンチレストラン「ル・グラン・…
2018年09月07日(金)
連載
島田律子氏 × ㈱未来酒店、YUMMY SAKE Ltd. 山本祐也氏 伝統は“守る”のではなく“創る”もの　 第二十四回　 AI を活用した日本酒のカテゴリー診断が ホテル、レストランの未来を切り開く
第二十四回　 AI を活用した日本酒のカテゴリー診断が ホテル、レストランの未来を切り開く
日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本の伝統文化、日本酒の…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年06月15日号
    2025年06月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    （株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役 総支配人　佐々木一…

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    カルチャービジネスホテル「BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI」、名古屋市にて全186室規模でオープン
    ホテル開業ニュース　BASE LAYER HOTEL NAGOYA NISHIKI／fav hospitality group株式会社／株式会社GREENING
    ユニゾホテル（株）　分社化し、ホテル運営業務は（株）K十ホスピタリティ オペレーションズONEに商号変更
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    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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    【PR】アカデミア発・顔が見えるリアルタイム翻訳『VUEVO Display』でホテル現場に安心とおもてなしを
    スペシャルインタビュー　ピクシーダストテクノロジーズ×三井不動産ホテルマネジメント
    （株）ホテルマネージメントジャパン　本店移転
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    札幌初のIHGブランド、札幌の自然と融合したホテル「インターコンチネンタル札幌」10月1日開業
    ホテル開業ニュース　インターコンチネンタル札幌
    大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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    資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
    イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
    HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 　HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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    2021年11月19日号　トップインタビュー　ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
    2021年11月19日号　トップインタビュー　ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
    全日本ホテル連盟、2025年5月客室利用率の速報値発表
    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
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