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レストラン/RESTAURANT/

2016年04月01日(金)
ホテル 連載
森田 司　 ブラック企業ではなく「優良企業」と認定されるための手引　第10 回 「安全衛生の優良企業認定取得を目指して新規顧客獲得営業を向上する」
第10 回 「安全衛生の優良企業認定取得を目指して新規顧客獲得営業を向上する」
2015 年6 月1 日より、「特別安全衛生計画策定の義務化」が制定された。俗に言う「ブラック企業」を厚生労働省が認定するとその…
2016年04月01日(金)
ホテル 連載
マジカル☆チームの創り方 ~ゲストとスタッフがハッピーになる仕事の仕方~　 第9 回　 「リーダーシップとフォロワーシップ（組織内コミュニケーション）」
第9 回　 「リーダーシップとフォロワーシップ（組織内コミュニケーション）」
大住 力（おおすみ・りき） ソコリキ教育研究所 所長 公益社団法人「難病の子どもとその家族へ夢を」代表東京ディズニーラン…
2016年04月01日(金)
ホテル 連載
就活の先生　夏目 幸明の熱い！ 新卒獲得術　 第6 回 　少子化時代の採用とは
第6 回 　少子化時代の採用とは
夏目 幸明 〈profile〉1972 年愛知県生まれ。早稲田大学第二文学部卒業後、広告代理店、アサツーディ・ケイを経て独立し編集プ…
2016年04月01日(金)
インタビュー 連載
対談　 トップ企業経営者は何を考えるのか!?　 第15 回　 ㈱KANSAI COLLECTION　代表取締役会長　中川康之 氏　✕ TOP CONNECT ㈱ 代表取締役　内田 雅章 氏
第15 回　 ㈱KANSAI COLLECTION　代表取締役会長　中川康之 氏　✕ TOP CONNECT ㈱ 代表取締役　内田 雅章 氏
「彼を知り己を知れば百戦殆あやうからず」、有名な孫子の兵法の一つである。現代において経営者はコンペティターの動向を把握…
2016年04月01日(金)
ホテル 連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 　シーンをつくれ
シーンをつくれ
　モノやサービスを売りたいと考えるとき、ただ売ろう、売ろうとすればどうしてもうまくはいかないだろう。さまざまな工夫やチ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年06月15日号
    2025年06月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    （株）万平ホテル　万平ホテル　代表取締役 総支配人　佐々木一…

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    資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
    イベントレポート　資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
    月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
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    100％植物由来成分で「すすぎゼロ」の ダシュノン
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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