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ウエディング/WEDDING/

2018年05月18日(金)
連載
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第29回　 このままでは厨房が“ もぬけの殻” に！
第29回　 このままでは厨房が“ もぬけの殻” に！
このままでは厨房が“ もぬけの殻” に！ ～子どもたちを招いて無料でホテルの味を～   　人手不足はますます深刻な問題…
2018年05月16日(水)
ホテル 連載
加藤 淳子　 ウエディングプランナーの役割　第32 回　 相手を敬う心を形に表した 日本の贈答文化の様式美を大切に
第32 回　 相手を敬う心を形に表した 日本の贈答文化の様式美を大切に
㈱ティーライフ環境ラボ　代表取締役 ティーライフアカデミー校長 元ANA クラウンプラザホテル京都 ブライダル担当顧…
2018年05月11日(金)
レポート
文殊リサーチワークス　Tourism and Bridal Market Data 観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《東京23 区編》
観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《東京23 区編》
今回は我が国の首都、東京23 区を取り上げる。東京のマーケットを考えるとき、地方都市のようにマーケットボリュームの規模を検…
2018年05月11日(金)
連載
㈱スプリングフィールド　代表取締役　桃井文子 桃井文子のオーナー社長のための辛口道場 連載87 社長！　人事部の役割を認識されていますか（後半）？
連載87 社長！　人事部の役割を認識されていますか（後半）？
㈱スプリングフィールド 代表取締役　桃井文子 〈プロフィール〉岡山市の老舗旅館、岡山石山花壇（現在のザ マグリット）…
2018年05月11日(金)
ホテル 連載
新連載　神内 太　 やさしい企業のカタチ ―障害者雇用促進について― 第1回　障害者の就職における推移と近況について
第1回　障害者の就職における推移と近況について
依然として続く厳しい採用状況の中、採用におけるさまざまな取り組みが行なわれている。その中の一つとして障害者雇用を取り組…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革！高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
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    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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